刺啦！熱油遇到水滴的滋啦聲響了起來，張揚很淡定的看著鍋裡的情況。
等煎熟了一面微微泛黃的時候，再翻過來煎另外一面，前後幾分鐘的功夫，兩條七八兩的大鯽魚就煎好出鍋了。
“做鯽魚湯，要的就是一個鮮字！講究湯白味鮮，魚煎好了，下一步就是另外起鍋加水，把魚放進去燉上就好！”
張揚很隨意的將另外一口鍋倒入清水，打著火，等水溫上來了，將兩條鯽魚丟進了水裡，中火繼續燉。
到這裡，鯽魚湯的活兒基本就算告一段落了。
張揚又取出生雞蛋，繼續準備下一道菜。
倆人吃，張揚取了八個雞蛋打散，撒入一點鹽入味，就這麼簡單的準備好了。
接下來就是起鍋加油，油溫合適之後倒入雞蛋液，剛剛打散的蛋液在油溫的影響下很快凝固，變成了非常嫩的蛋花。
這時候最精髓的一步來了，張揚從旁邊取過一包老醋，非常粗獷的用牙咬開包裝，不要錢似的倒了半勺醋。
“兄弟們，這道炒雞蛋好吃不好吃的關鍵點就在這裡，看好了！”
張揚招呼一聲，隨後手裡炒菜的大勺子繞著鍋圈兒一轉，將醋均勻的撒到了雞蛋的周圍。
頓時，一股濃郁的醋香味道就瀰漫起來，張揚抓著炒鍋來回翻炒幾次，等醋都被鍋的熱氣給蒸發掉，就很果斷的出鍋裝盤。
“我擦，這是什麼做法？好香啊？”孟凡就在旁邊直播呢，率先被醋跟雞蛋混合的特殊香氣給饞的咽起了口水。
張揚咧嘴一笑：“猴急啥，接著開飯了！”
說完，張揚掃了一眼還在煮著的鯽魚湯，又取出一包午餐肉，在菜板上工整的切起了片。
該說不說，張揚切墩的基本功非常不錯，午餐肉在他的手下，規規矩矩被切成厚薄均勻的肉片，前後不到兩分鐘的功夫，一盤午餐肉就切好上桌了。
忙活完簡單的兩個菜，張揚又看了一眼煮著的鯽魚湯，爐火打的比較旺，湯已經開始沸騰了。
距離達到理想的奶白色還需要幾分鐘時間，張揚用毛巾擦了下腦門上的汗，繞過來看了一眼公頻。
直播間裡，一幫大老爺們都被張揚利索的做飯廚藝給征服了。
【嘖嘖嘖，揚哥在家肯定練過！行家一出手就知有沒有，你這做飯的手藝比我強！】
【瞧這切午餐肉的手法，真穩啊！】
【挺好奇，炒雞蛋倒醋是個什麼做法？好吃嗎？剛才看了一眼，半勺醋呢，會不會太酸啊？我們這都是加蔥花或者西紅柿！】
【樓上兄弟你這就不懂了吧?醋炒雞蛋味道非常好！大部分醋味都被鍋氣蒸發了，有酸味但是很小，雞蛋中只留下醋的香味！小時候咳嗽，我奶奶經常給我做！】
張揚面帶笑意說道：“釣魚出門在外，咱們也不能虧待自己！
其實再複雜點的做法我也會，但跟庫釣野營的場景就不太搭配了，一般不會帶那麼多複雜的佐料！
咱們雖然是直播，也要講究個應景！所以才有今天中午的菜系安排！
炒菜的操作檯大家也看到了，都是小型化的產品，裝車運輸啥的很方便，適合戶外露營、庫釣等使用。大家如果出行比較多的話，可以準備一套，淘寶就有得賣，也花不了多少錢！
做的菜原料也簡單，全程只用到了油、醋、鹽、只要想學，隨便都可以學會！再出去釣魚，中午就不用湊合了！”