補充好了隔夜窩，張揚跟誠哥他們沿著羊腸小道從庫底的水邊回到嚴哥的平房。
隔著老遠呢，就看到房子門外的空場上，擺著一個屠戶殺豬用的架子，一頭比家裡養的肥豬小一圈的黑毛豬已經被放血開膛，掛在了架子上。
嚴哥跟另外一個四五十歲的中年男人站在架子旁邊說話，這個中年人手裡還拿著鋒利的殺豬刀在做後續的扒皮處理。
不用說，這豬肯定是剛宰殺不久。
嚴哥見張揚幾人回來了，笑呵呵的說道：“你們收杆了？顧師傅有點事兒，耽誤了幾分鐘時間，所以咱們晚飯還要稍微等等！”
張揚小時候在村子裡是見過屠夫殺豬的，記憶裡的豬都是白色的，當地人管品種叫長白。這種個頭明顯小很多的黑豬，卻是第一次見。
“咋還殺豬了啊？這麼小，也就有個一百四五十斤，還沒長夠身量吧！”張揚面帶疑惑偶讀詢問道。
這話問出口，也不是無的放矢，正常出欄的肥豬，個頭都要兩百斤以上，這種小一個號的豬在張揚看來還沒長夠刀，宰了招待客人有點可惜了。
嚴哥笑著搖搖頭：“咱們這是黑山豬，160斤就夠出欄了，跟肥豬不是一個品種！
別看個頭小，可是飼養週期長，普通肥豬四到六個月出欄，咱們的黑山豬，至少十個月才出欄，一年只能出欄一批！
小葉帶你們來了，必須最高標準接待啊！”
聽到黑山豬三個字，張揚回想起來，來的時候，門口的牌子好像掛著這三個字，誠哥也提過一嘴。
葉文誠笑著掏煙散了一圈：“小張，你可別小瞧我班長，這山上養殖基地，至少存欄大幾百頭呢！
咱們不光吃，走的時候還要帶點回去！
整天跑山溜達出來的黑山豬，肉的味道可不一樣，每年我都要定不少拿來給親戚朋友送禮，吃過一次你就知道了。”
“額，我倒是聽過溜達雞，這豬也能上山溜達啊？”誠哥的介紹觸及到了張揚的知識盲區，豬也能散養？
嚴哥指了指平房南側不遠處的一片低矮的豬舍，說道：“黑山豬的活動量確實要遠遠超過普通的肥豬，每天早上投餵一次飼料就會把欄門開啟，讓豬隨便去規劃的山地上活動。
到了傍晚，再吹哨子把豬集合重新關好！
另外，為了提高黑山豬肉質品質，咱們還按照營養要求，在不同山坡高度固定的區域種植了部分可供野採的植物性飼料，比如苜蓿、山芋等。
這些豬還沒出欄，早已經訂出去了，直接活體宰殺，然後空運發北上廣深的頂級商超！”
“奧奧！長見識了！豬還能這麼養！”張揚恍然大悟。
“我這邊接著捯飭好，小葉，你帶他們先進屋喝點茶水休息下，最晚四十分鐘就能開飯！”嚴哥隨口說道。
“行，那我們可只等坐享其成了！”葉文誠點點頭，帶著張揚他們先行進屋。
這平房從外面看好像普普通通，可是進去之後才發現裡面竟然別有洞天。
客廳面積至少超過四十平米，靠近窗戶的一側，放著一個實木雕刻的巨型金龍茶臺，龍紋惟妙惟肖，木質散發著特殊的紋理跟光澤，一看就不是便宜貨。
進了屋，誠哥絲毫不當自己是客人，直接一屁股坐在了主位上，涮杯子，泡茶，燒水，很快忙活起來。
誠哥一邊捯飭手裡的茶，一邊很淡定的說道：“是不是感覺我這班長有點意思了？”