被系統這麼一折騰，莊呈也睡不著了，索性爬起來做份早餐。
拽下燈繩，昏黃的燈光照亮了狹窄的屋內，連莊呈心裡最後那一絲抑鬱也消散了很多。
強迫自己不去回想之前在系統裡的種種細節，升起捲簾門，開啟爐子上的封板墩上一壺水，這才晃晃悠悠地走向廚房。
牆上的掛鐘才走到五點，莊呈也不是很餓，但他總想做點什麼。
從系統裡出來之後，他總感覺心裡空落落的，好像真的失去了什麼，頸嗓間好像堵了一團棉花，不吐不快，但又卡在那出不來。
特孃的。
雖然也知道都是錯覺，但這種感覺實在令他糟心。
所以莊呈決定，好好給自己做頓飯。
作為一個跟油煙打了二十多年的老廚子，也只有做飯的時候才能忘了這些亂七八糟的事兒。
取出之前洗好的麵筋，湊到鼻子邊聞了聞，確定沒有放壞之後，莊呈又從冷凍櫃裡取出一根大棒骨。
骨棒冷水下鍋，火開撇去浮沫，加蔥姜八角改小火慢燉，
海帶、木耳、黃花菜、腐竹、粉條用熱水泡開，細細地切碎。
看著零零總總鋪了一桌子的食材，莊呈總感覺少了點什麼，轉到冰箱旁翻找了半天，到最後才狠了狠心，拎出巴掌大的一塊牛肉。
每次吃牛肉的時候，莊呈都要經過一段漫長的心理鬥爭。
倒不是吃不起，也許是老祖宗留下的思想作祟，作為農耕文明的兔子，吃牛肉的時候總有一絲不捨。
不過，牛肉是真香。
紅白相間的牛肉切成指肚大小的肉塊，裝進小碗備用。
點火，燒油。
將細碎的食材放進鍋中炒香，莊呈手裡大勺狂舞，鐵鍋、炒勺、灶臺碰撞下，配合著刺啦刺啦的油響，濃郁的香味瞬間在廚房間瀰漫開，順著半開的窗戶飄散在大街上。
莊呈做飯的時候從來不會關後廚的窗戶，就算後世有了功率強勁的抽油煙機，他還依然倔強地保守著這個毛病。
在他看來，後廚的香氣是勾引食客的殺手鐧。
“老闆，有吃的嗎？”
正當莊呈在後廚忙活的時候，飯店大門再次被人推開。
“有，今兒剛出的胡辣湯，要不要來一碗。”莊呈探出頭招呼著客人，等看清來人後卻不由一愣：“劉哥，胡導你們怎麼來了。”
“呦，莊呈？”胡玫兩人也是一愣，目光在不大的飯店裡掃視了一圈之後，才道：“這飯店是你開的？”
“一點小手藝，您二位吃點什麼。”莊呈揮舞著炒勺，身子往後仰，整個人彎出一個誇張的弧度，探著腦袋笑道。
胡玫抽了抽鼻子。
她本來是不太餓的。
昨天拍得太晚，這幾天又趕進度，兩個人基本沒睡多久就爬起來了，卻沒想到，能在這裡碰見莊呈。
聞著後廚瀰漫的香氣，肚子裡的饞蟲也被勾了出來，