日本的梅子酒之所以能夠在世界範圍內有著好口碑，全在於這一款酒早早地投入了大量的宣傳廣告，已然是先入為主的進入到了許許多多人的心目當中去。
一提到日本，讓外國人在腦海裡面想到的日本酒有那些？第一個，日本清酒。第二個，日本燒酒。第三個，就是日本梅子酒。
若是我把梅子酒酒廠建立在中國或者韓國，再或者其它國家，就不能夠在廣告宣傳上面打出日本生產，採用日本本國的梅子等作為原材料釀製而成。
加上京都這一個名聲在外的日本古都的產地，那就能夠進一步起到廣告宣傳的強化作用。
哪怕琵琶湖的水一到夏天就那麼髒，也能夠讓人自行腦補出釀造梅子酒的這些水是來自於大自然清澈的水。”
中川一郎是根本就沒有想到這些事情上面去，真心佩服道：“果真還是社長你有著真知灼見。”
石原正雄侃侃而談道：“梅子酒作為果味兒酒當中的一種, 無論是價格, 還是利潤，就那麼多。這主要的市場和目標客戶群體, 還是面向社會中下階層的女性。
真要是上檔次的社會中上階層的女性，選擇利於入口的低度酒上面，往往會傾向於選擇香檳酒，紅酒這些。
眾所周知，只有那些產自於法國特定一些地方的氣泡酒才能夠叫做香檳酒。這價格就不是中低收入者們能夠輕易接受的。
再者，紅酒的價格區間比較大。貴的很貴，便宜的也有。整體上面來說，紅酒還是要比梅子酒要貴。
特別是非本格釀造的梅子酒，只需加入一定的食用新增劑，香精，色素什麼的，直接就能夠掩蓋住水質上面的問題，可以調配出更誘人的色澤和味道。”
他停頓了一下，接著又道：“梅子酒是以梅子於蒸餾酒（通常是米類蒸餾酒）里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。
釀得好的梅子酒，同時相容了水果酒的果香甜柔，以及蒸餾酒的濃烈，兩樣風情交揉一體，遂格外令人沉醉。
京都這一家梅子酒酒廠的定位是像季之美金酒廠一樣，走中高階路線。我們只做本格釀造的梅子酒。
這其中高階梅子酒的米酒部分是會選取來自獺祭清酒釀造廠的原酒。至於蒸餾酒部分，會選取你們季之美金酒廠的原酒。”
中川一郎聽完後，不無覺得自己的想法太過於單一，只是專注於如何把金酒這一款酒給釀好。社長的構想完完全全地就是一環套一環的在展開。
對方之所以會在京都先建立起了金酒廠後，再準備建梅子酒廠，都是有計劃和步驟的在一個個推進，完全就不是隨隨便便的。
獺祭清酒這一個品牌早已經打響了。過不了多久，季之美金酒這一個品牌同樣會名聲大噪起來。
季之美金酒頭頂上面被加持的一個光環是來自熟成過輕井澤威士忌所用過的木桶。雖然是二次利用，但是會有著其它金酒品牌不一樣的風味。