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第三十五章:製作百香果冷飲 (1 / 3)

這北方六月份很熱了,這麼熱的天氣隨便一動身體就出汗,每天都要洗澡。

江辰有點懷念在現代,他從電子廠出來,經過奶茶店會順便買杯奶茶,這加了冰塊的奶茶喝進肚子裡就是爽。

想到這裡,江辰萌生一個想法,那就是自己製作果茶。

製作什麼水果茶呢,椰果,蘋果,檸檬,百香果……

最後江辰決定製作百香果冷飲。

製作水果茶最有技術難度就是冰塊的製作。

江辰知道怎麼製作冰塊,只是需要準備。

下山來到集市,逛了一圈終於買到百香果,梨,糖,蜂蜜,接著買了幾張油紙,油紙是用來製作杯子的。

製冰最重要的硝石,全真教就有,這些道士煉丹可是會用到硝石。

回到重陽宮,江辰拿著兩個盆和大鐵鍋來到後山。

過去不遠就是古墓了,要不要叫楊過一起出來喝水果飲料,算了,還是別叫了,到時候小龍女又要誤會自己私闖古墓的地盤。

來到經常練功的地方,江辰開始製作冰塊,由於製冰的時間略長,所以要先製作。

人們在無意中發現硝石溶解於水時會吸收大量熱量,使水溫降低,甚至結冰。

於是很快有人利用硝石的這種特性,在夏季製作冰飲料,將糖和一點香料溶在水中,然後將水放入罐內;取一個大盤,在盤內盛上水,將罐置於盤水內,不斷地在盤中加入硝石,結果罐內的水結成了冰。

硝石的化學名稱叫硝酸鈣,它溶解於水時會吸熱,溫度降低,所以小盆裡的水就會結成冰。

江辰把兩個盆拿出來,一個大盆,一個小盆。兩個盆都裝上水。小盆放進大盆裡面。

大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石,進行降溫。小盆將會慢慢結成冰,大盆的水凝固以後,硝石會重新出現,然後把它刮下來繼續製作冰。

這就是江辰製冰的過程,現在硝石已經在吸收水裡的熱量,還要等一會。

江辰打算先製作紙杯。

製作紙杯很簡單,現在的江辰可不是以前的手殘,現在的雙手可是無比靈巧。

就在江辰拿出油紙的時候,背後傳來楊過的聲音。

“江兄,你在這裡啊!”楊過看到江辰很激動,這個世界除了姑姑,孫婆婆,就是江辰對他最好。

江辰回頭一看,楊過身邊跟著一個絕世美女,不是小龍女還有誰。

“是楊兄啊,好巧,你和龍姑娘怎麼來這裡。”

“我們在樹林練習抓麻雀,回來剛好經過這裡,你在幹嘛,做什麼好吃的。”

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