左優餐廳開在人氣並不太旺的鳳凰街,四間門面聯通櫥窗通透,外觀看上去雅緻敞亮,實則不到兩百平。除去廚房,用餐空間並不算大。但因停車方便,菜品精緻口感絕佳,回頭客又轉介紹,開業三年生意日趨穩定。
要說最大的功勞,應屬毛小優的發小,性格直爽忠厚,簡單踏實的王左左。他長相儒雅白淨秀氣,是個最不像廚師的廚師。作為左優的廚師長,對菜品要求嚴謹,在研發新品上孜孜不倦。
當年,她進了一本,王左左混進技校,從此道分兩條,不知道惹落這個青年的多少相思淚。所以,畢業後的殊途同歸,讓他倍加珍惜。他最大的愛好,就是忙裡偷閒,透過後廚的格柵門,欣賞在大廳裡忙碌的身影。
午餐時分坐無空位,新推的特色商務套餐,很受周邊白領歡迎。因為時間關係,客人們來的比較集中,用餐完畢就撤。店員們會迅速翻檯,迎接下批。僅少數沒事的,才會窩在窗前的雅座,悠哉吃喝閒聊。這個時段的前堂與後廚,是一天中最忙的時刻。
現在的毛小優,頭髮束在腦後,與店員穿著同樣制服,利落地穿梭在大廳。對待客人周到有禮,適度的笑意,不高不低的音量,不緊不慢的語速,給人以微風拂面的舒適,著迷於那份雲淡風輕。來到廚房門口,她把空盤投入週轉箱,檢視廚單,知道門那邊站著一人。
“五號桌的菜好了沒?”
“在做呢!”王左左咧著嘴探出腦袋。“優優,這麼多年沒人要你,要不咱倆湊合得了!”
“這麼熟了,好意思對我下手?看那邊!”
“看什麼?”
“小香香可是暗戀你很久了!”
環抱臂膀,毛小優暗指大廳衝他神秘一笑,巧的是,白白嫩嫩甚是可愛的李香香正向這邊張望,又霎時嬌羞逃離,驚得王左左一激靈。
“才二十歲的丫頭,我這個老男人對她下手,於心何忍?”
急忙鑽入後廚的男人,讓毛小優忍俊不禁。這時,站在收銀臺裡的範姐,拿著響地正歡的手機向這邊招手。
看著螢幕顯示的聯絡人,她稍稍猶豫後划動按鍵。“喂?”
“你...是毛小優嗎?”
“嗯,是我!”
電話裡的聲音試探中帶著不安,得到確定回覆後舒了口氣,隨即又恢復往常盛氣。“嗨!你沒死啊!過來幫個忙!”
“現在不行啊,走不開!”
想起墜湖時她逃跑的速度,毛小優心裡就不是滋味。而她的拒絕,觸動了張如菁的神經。
“我的事重要,還是你的事重要?別忘了,當初是誰幫你!沒有我,你能走到今天嗎?”
這番濫調陳詞,不知聽了多少遍,她靠在收銀臺上默默聆聽。
“服務員,加菜!”
“稍等!”大聲回應完顧客,毛小優沉下口氣回道:“菁菁,聽見了沒?我真走不開,明天去找你玩吧!”
“明天來還有個鬼用?”