吃飽穿暖，便是他們畢生追求的目標了。
這頓飯吃下來，除了提前走的那些人，餘下的都很開心。
水磨坊第二天就開始正式運作起來。
一開始就說好的，每家都先選出一個人到水磨坊幹活，到時候看產量和銷售情況，再酌情增加人手。
水磨坊是朝九晚五，午間休息半個時辰，趙楚楚讓牛同生當水磨坊的管事，還讓村裡一個識文斷字的人當賬房，負責管賬，剩下的人由牛同生安排。
牛安和牛樂對腐竹生產工序很清楚，就由這兩兄弟先教他們。
趙楚楚一開始也沒指望著能做多好，但村民們很注重水磨坊，每個人都很好學，做出來的腐竹居然還不錯。
熟能生巧，多做幾次之後，腐竹的質量就提升上去了。
水磨坊這邊還有專門的烘乾房，讓腐竹能以最快的速度做出來了。
趙楚楚和謝珩以及牛同生三人親自送第一批腐竹到客來香。
林掌櫃看到他們這次送來這麼多，大喜過望。
“哎呀，我正打算去一趟冷水村找你們了，你們就來了。怎麼樣，水磨坊做成了？這些就是水磨坊做出來的腐竹？”
“是的，林掌櫃看看怎麼樣？”
趙楚楚將蓋著的布掀開，讓林掌櫃看看成品。
林掌櫃拿出來掰斷，又捏碎一點放嘴裡嚐了嚐，眼睛一亮：“這腐竹很好，你們送來多少，我全要了。”
“林掌櫃不再檢查檢查？”
“你們做事我放心，我不瞞你說，上回我分了些腐竹回府城裡，靠著腐竹，總號的生意漸漸好起來了，這不，那邊的大掌櫃親自過來，打算多買些腐竹回去，怕是要跟你們談談。”
林掌櫃小聲提醒趙楚楚。
“大掌櫃跟我不一樣，挺嚴肅的，你不要怕，在商言商，該什麼價格就什麼價格。”
“林掌櫃你跟我說這些，就不怕大掌櫃知道了跟你算賬？”