當前位置:文學樓>靈異小說>大秦:我替陛下開了掛> 第47章 川菜評四方,火鍋論天下(加更)
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第47章 川菜評四方,火鍋論天下(加更) (1 / 2)

臨近傍晚,客廳上的特質木桌上中間放上了一口銅鍋,沸騰的水在鍋裡翻滾著,鍋裡無數的香料,調料在水中游蕩。可惜沒有辣椒,只能用一些辣味的植物替代。

另一旁的桌子上放滿了切好洗淨的食材,豬牛羊肉,毛肚,腰片等內臟切成薄片分盤放好,還有很多蔬菜擺放一旁,甚是豐盛。

盛放火鍋的桌子上,還放了不少陌生的菜品,就連婉娘都認不全。

正當幾人準備開動的時候,一聲爽朗的聲音傳來:“國師,有這等稀罕美食,卻不叫朕,當真是小氣。”

“拜見陛下!”眾人紛紛行禮

“免禮!”

“陛下,折煞臣了,這都是一些普通吃食,比不上宮裡的御廚。”

“朕今日來的還真是巧,都知國師廚藝無雙,朕也是好久不曾吃到國師親自做的美食了。”嬴政毫不客氣的一屁股坐在椅子上。

“你們都下去吧!”楊子墨喊退了府裡服侍的下人,陛下的吃食,當然是內侍負責了。

“國師好福氣啊,夫人賢良淑德,兒女乖巧懂事。”嬴政看著同桌的楊子墨妻女稱讚道。

本來婉娘與孩子是沒資格與嬴政同桌吃飯的,楊子墨都打算重開一桌了,嬴政卻說這是家宴,他不請自來,不必如此。

“陛下過獎了!”楊子墨也是一臉的自豪。

“陛下你可不知道,火鍋這東西要人多一起吃才熱鬧。一個人吃就少了樂趣!”楊子墨開始介紹起火鍋來。

“國師,這鍋中間分開是何意?”嬴政看見銅鍋中間一分為二,一邊是白色湯水,一邊是紅色湯水。

“陛下,這白色湯水,味清淡,適合女子小孩老人食用,紅色的湯水,味麻辣,食之另有一番滋味。臣把這鍋一分為二,仿若陰陽,謂之鴛鴦鍋。”楊子墨替嬴政兌好味碟,仔細的介紹道。

“嗯!一陰一陽,陰陽調和,就如這天下,有剛有柔,才能治理的好。國師這該如何食用?”嬴政拿起筷子準備享用,這才發現鍋裡沒有東西,只有桌子上盛著的生肉。

“陛下,火鍋與平時飯食吃飯不一樣。陛下想吃什麼,只需用筷子夾上一份,放入對應的湯水中,涮一涮就好。一般來說,蔬菜幾個呼吸就好,肉食時間要長一些。涮好沾上醬料喂入口中即食,像臣這樣!”楊子墨夾上一片羊肉,在紅湯中涮了十個呼吸,放入碟中沾上醬料,立即一口吃掉。露出享受的神情。

嬴政當即學著楊子墨的手法,自己涮了一片牛肉。放入口中,咀嚼幾下,也露出了享受的神情。

隨著嬴政學會了火鍋的吃法,桌子上一下就熱鬧了起來,再喝上幾口美酒,當真是舒服的不可言喻。

“此物甚好,朕往日胃口不甚好。今日不曾想食了這麼多,要不是肚子不夠大,朕還想多食一些。”嬴政看著桌子上消失很多的食材,發出了感嘆。

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