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第377章 中式還是西式 (2 / 2)

「啊……」海歸男尷尬的笑了笑:「小南村那邊?胡總不是開玩笑吧,那地方我也知道,很偏僻啊,在那建個飯店怕是不太合適吧。」

胡明看了何江海一眼,然後又看著海歸男:「地方暫時還沒定呢,你先說說你的設計想法就行了,造價咱也先不提,你先仔細給我講講。」

「好。」隨後,海歸男把他的想法講了一遍,大致意思就是按照西方比較有名的大飯店來複制的,他說國內現在經濟思想等等各方面剛剛起步,未來幾年西式的建築文化食品什麼的都特別吸引人,一定會有特別大的市場的。

這點其實何江海覺得也沒有問題,未來十年,西式的飯店都是比較有市場的,但是10年以後,西式慢慢就走下坡路了。

一方面是各種各樣的西式餐廳飯店已經遍地都是,人們的稀奇勁兒已經過了,另一方面也是國內本土文化興起,民族自信的崛起,讓大家開始重視起本土餐飲文化。

而且古樸而高檔的中餐廳,給人的感覺比西餐廳還要高階,不管是接待貴客還是舉辦一些活動什麼的,都比西餐廳要好的多。

雖說何江海從2021年就穿越回來了,2021年以後的事他還不清楚,但他以一個商業人的眼光來看,2021年以後,本土文化的潛力會更大,未來幾十年內本土文化都會長久不衰。

所以,建箇中式風格的餐廳,遠比西餐廳要好很多。

不過,看在海歸男此時說得正在興頭上,何江海也不好發表自己的看法,而且從此時這個時間點來看的話,確實西式是最佳的選擇,跟海歸男辯論的話,何江海是說不過他的。

畢竟十年以後的事,對在座的幾個人來說都比較遙遠,誰會放棄眼前的利益,去考慮十年後的事呢?

等海歸男說的差不多之後,胡明已經聽的天花亂墜了,但從胡明的表情來看,他是很讚賞的,還不停的給海歸男敬酒,並跟他聊他出國留學的事情,看起來胡明把他當成了一個得力干將,希望能好好的施展他的能力。

等吃完飯,到了七點左右,唐麗跟海歸男離開,何江海跟胡明往房間走的時候,胡明便問道:「這個人怎麼樣?是不是特別牛?這從國外留學回來的人,就是不一樣,你看看人家的談吐,看看人家的想法,比咱們要超前很多啊。」

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