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第118章 釀酒、念米、神念靈種 (1 / 3)

武當後山,狸奴軒。

今天晚上,是上官狸貓將釀製新年頭酒的日子。

緊挨糧倉有個木樑搭建的傳統酒坊,上千只狸貓在族長調動下,早早的去山上撿柴,長短不一的幹樹枝在酒坊外空地堆成小山。

房內發酵池裡,十天前蒸煮好的高粱與白茅草已得到完美髮酵。

小雅開心的跑來跑去,和同族兄弟姐妹往灶臺添柴火,臺上三口直徑兩米的大鐵鍋早早刷乾淨,蒸筒在陰涼處層層擺放。

現在他們還沒出竅,弄不動這些大傢伙,只能先把力所能及的事情做完。

上官狸貓釀酒歷史,可追溯元仁宗時期。

那時族群就已經發展的小有規模,開竅的族人也有一百多。白天隨處在山中玩耍,夜裡便跟族人跑到縣城聽讀書人唸書。

有一天洞裡來了個酒糟鼻老道,在此借宿半年多,教會他們釀製‘狸奴酒’。

釀酒時,酒香能飄出幾里地,山上的獵戶,山下的農夫經常來山中買酒喝。

漸漸縣城的知縣徐通也有耳聞,夜裡神魂出竅,尋著酒香找到上官一族的山洞。

此後幾年徐長通經常來蹭酒喝,也教貓兒們讀書識字、學問典故,與他們相交甚好。

……

“後來呢?”

通往雅舍的小路,徐莉拉著行李箱詢問。

周陽從夕陽收回目光,道:“後來沒有了,我就聽塗老講到這兒。有興趣,晚上釀酒,問問紅印他們。”

“你這次來準備玩幾天?元宵節回去嗎?還是直接在這兒過節,飛美國。”

徐莉嘟嘴道:“元宵節就一天回去幹嘛。我打算在武當山玩一週,然後直飛美國去找姑姑。我跟爸媽都講好了。”

說著二人進入雅舍。

一進套房,徐莉便迫不及待的脫掉厚厚的大衣,舒舒服服的泡個溫泉浴。

周陽隔牆交談,坐在炭火一邊喝茶、一邊翻看明代的神仙志怪典籍。長歌、琉璃識海內聽得很認真。

等她泡完澡出來,天色完全暗下來。

小雅魂兒出竅,跟著姑姑前來通知周陽‘要開始釀酒’。

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