林秋霜忙點頭，“記得，特別好吃！”
“咱們可以用個滷味開頭，這個方子是秘方，還有這滷水，我準備養一鍋。”
“養滷水？”正收拾這菜的林秋霜眼睛亮亮的好奇發問，“那是什麼？”
“唔。”江晚晚簡單的說了兩句，“滷水呢就像是雞湯，越熬越香。
熬製的滷水如果儲存得當，以後會越來越好吃。”
“可是夏天很熱，會不會壞掉。”
林秋霜有些擔憂的問。
江晚晚笑著摸了摸小丫頭的腦袋，“放心吧，一口好的滷水養個百年也不會壞。”
重點是她這個灶臺就不是普通的灶臺，只是某些功能只有她才能使用而已。
“那就好。”林秋霜放下了心開始準備做滷菜會用到的東西。
“嫂子，咱們用水去哪？”
林秋霜端著一盆摘好的菜，準備去洗。
“去後院吧，雖然小但是有壓水井，也很方便。”江晚晚配著料包頭也不抬的回道，“你別拎太多，夠用就行。”
要不是現在沒有自來水，江晚晚都想安裝成自來水了。
“原來還有後院啊，上次來的時候我都沒有注意到。”林秋霜縮了下脖子，“還好嫂子你都看好了，飯館裡沒有水可就麻煩了。”
“是啊。”江晚晚表情有些無奈。
她也是莫十一通報上來說是有個小後院但是沒有水井，所以趁著裝修就給打了一口水井。
至於之前那戶人家為什麼沒有水井，可能是因為附近有能挑水用吧。
鄰水縣鄰水縣，傍水的，有條清水河，聽說很久之前還有個碼頭呢。
只是不能做生意之後就荒著了，很少有船隻停靠。
不過最近那些人倒是在蠢蠢欲動了。
上午七八點中往後，那戶很長時間沒人住的樓房煙囪裡開始徐徐的冒出炊煙。
有些人注意到了有些好奇，有有些人沒有注意到。
又過了約莫兩個小時之後，空氣中隱約飄蕩出了一股奇異的誘人香味。
深吸一口，回味無窮，讓人有些嘴饞了。
“秋霜，滷肉都好了，可以拿去涼著了。”江晚晚一邊安排一邊手腳麻利的準備這另一口鍋裡面的素菜。