“常老師,師公呢,我們還要給他拜年討要紅包呢。”
可能是經常過來的緣故,胡菁對這裡挺熟,張口便問常老師的愛人在不在。
“他呀,還是以前那副老樣子,你們不是不知道,喜靜不喜動,當聽說你們來,他就去孩子那裡了。”
話到這裡,常麗老師轉身找了找,瞧見孫浩便道:
“孫浩,去,今天廚房就是你的主戰場。
聽說你燒的一手好菜,所以我今天就只讓保姆小李切菜備菜,沒有動手炒。”
“嗯…,好的!”
見班主任都開口吩咐了,孫浩也只能是能者多勞。
客廳挺大,廚房也不小,孫浩目測,至少有十七八平米的樣子,光是灶頭就有四個。
得,沒想到常老師一家還都是好嘴的人。
因為在家裡裝四個灶頭,都是極其講究的家庭,有炒菜的,有燉菜的,有砂鍋煨火的,有煲湯的。
見廚房內所有材料都已齊備,孫浩繫好圍裙,就開始處理鱔魚,因為曾鸝與袁荃帶來的豇豆鱔魚處理起來有點麻煩,它不能動刀剖肚,而是應該將其放入燒熱的鐵鍋內讓它自蹦身亡。
然後,再除去粘液,用清水洗淨,再入鍋放上麻油,微火反覆煎之,待鱔魚由硬變軟成捲曲時,放入鹽、花椒、姜、蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料,幹扁成焦黃色,熟至香氣撲鼻,盛盤食之……
一個人呆在廚房,孫浩正忙著,躡手躡腳的曾鸝就悄悄的摸了進來。
“嗯,好香啊!
我們老家的盤鱔就是這個味兒!”
“是吧?
那…,我接下來再做幾個你們正宗的北湖鄂菜。”孫浩把盤鱔盛出來,轉身看她。
“他們呢?”
“正和班主任常老師聊梁嘉輝的演技呢,特別是劉鄴,都快把輝哥給吹上天了。”
“呵呵…”孫浩輕鬆一笑,“鸝鸝,你難道就沒什麼要和我說的嗎?”