但是卻又跟她所學的歷史不太一樣，她覺得她應該是來到了一個架空的世界。
“謝雲嬌既然你提出豆芽，莫不是你會種豆芽？”鍾萬山覺得極有可能，不然她也不會提出豆芽這個聞所未聞的詞。
“倒也不是種，是泡。罷了，等我做出來了，你們就知道。”
謝雲嬌提議先去看看那些被霜打過的菜，幾人一起來到存放菜的地窖，謝雲嬌看到那些菜頓時就樂了。
“這霜打得好呀。”謝雲嬌不由感嘆道。
鍾管家幽怨地看向謝雲嬌，心想他跟謝雲嬌無冤無仇的，謝雲嬌為何要害他。
當著鍾萬山的面說這些，豈不是要害死他嗎？
“鍾管家，你別誤會，我沒有別的意思，但這霜打菜雖看起來醜，但是味道極好，很甜的。”
她怎麼就忘了，在冬天，也就只有芥菜才能長得好。
這種芥菜長得跟小孩一樣高，味苦，平常要經過處理才好吃。
但是現在就不一樣了，被霜打過的芥菜為了抵禦寒冷會將澱粉類的物質轉化成糖份，這樣一來蔬菜的細胞液不容易被破壞，也就不容易被霜打壞。
為了證實她所說的，她當即給鍾萬山二人做了一份上湯芥菜。
上桌時，鍾萬山和鍾管家都有些猶豫但還是試著吃進去，入口的一瞬間他們就被那清甜的味道所吸引，不由得快速地咀嚼了起來。
“天吶，這菜怎麼會這麼好吃，比平常的芥菜好吃多了。”鍾萬山並不喜歡吃芥菜，他不喜歡那段苦味。
但是現在不一樣了，那段苦味消失了，取而代之的是清甜！
沒一會兒的功夫，他們就把整盤芥菜吃完了，還有些意猶未盡。
“你確定真的沒放糖？”鍾萬山問道。
“東家，就算真的放了糖，那也是像苦瓜一樣一口下去的時候有些甜但後勁還是苦。
但是這霜打菜卻不一樣，入口就是清甜，這是人為無法改變的滋味。”
月滿樓推出了新的菜式，叫上湯芥菜。
聽著名字普普通通，但大家一聽說是謝雲嬌所研發的，便紛紛過來要試。
看著月滿樓的生意一日比一日好，鍾萬山笑得合不攏嘴，直呼謝雲嬌是他的福星。
相對小夥房的揚眉吐氣，由鄭師傅管理的大夥房卻高興不起來了。