田間能見到幾個農夫，挑著宜蘭農會免費提供的糞肥，或是拿著鋤頭，開始除草施肥。
宜蘭的農業與大清完全不一樣。
基本是農村合作社模式，每個村多少戶人家，按人口分配土地，隨後便是生產資料發放。
這些土地永久性都屬於宜蘭政府，禁止私人販賣，每過幾年都要稽核一次，多出來的人口土地進行分配。
不過基本上每個村，都限定了一定數額的土地。
為了在和平年代，能夠發展混合經濟。農會幫助村民們自己合資成立農村合作社，搞一些副業，增加宜蘭的經濟動力。
如今，宜蘭主要的農作物為水稻。
番薯，玉米，還有土豆只佔很小一部分，不到兩成比例。畢竟這些高產的背後，十分吃土地的肥力。
特別是土豆，兩年不施肥，土地第三年耕作的產量能下滑一半。
而且這年代還沒有脫毒技術。這種看起來像寶藏一樣的糧食，弄不好會變為災難。幾乎兩年高產，第三年卻小得跟乒乓球似的。
沒有生物技術，人工培育，土豆非常容易患病。從而導致大量減產，甚至是絕收。所以，大清有時候會爆發出可怕的饑荒，就是太過於迷信土豆。
只要一株苗感染病毒，基本會呈現出暴發性蔓延。到了豐收季節會發現，產量幾乎少得可憐，甚至許多都爛在地裡，從而造成間歇性饑荒。
能讓人免於饑荒的糧食作物就只有番薯這一種。
不過缺點也是明顯，是植物蛋白太過於稀少。長期食用會導致營養不良，且澱粉含量不高，而不是後世培育的高澱粉番薯。
吃下去基本感覺像是棉花塞肚子，撐飽卻沒力氣。
所以宜蘭還是中規中矩生產水稻。
只要肥力夠，能夠保證四五擔以上沒有問題。一年兩收，荒田的季節還能種一些番薯，大豆，花生，蔬菜等等雜糧。
鄭軒過了不久，便進到城裡。
來到了那一所老舊的學院，可人還沒進去，就在學院大門外，看到一棟騎樓二樓，正冒著滾滾濃煙，大量的學生早已經從樓上跑了下來。
“還喊著走水啦，走水啦！”
然後一群人看著樓上的情況，幾乎都在指指點點議論著。
“這他娘，誰在學校放火？”鄭軒大罵一聲，便翻身下馬，衝了進去。