酸蘿蔔老鴨湯是一道傳統名餚,屬於川菜中的經典燉品,好喝又營養。
陳芊芊一直號稱自己會做飯,其實也並沒有絲毫的誇張成分,她還是很誠實的,她真的會用電飯煲煮飯。
菜也會做一些,不過都是一些比較簡單的家常菜式,稍微複雜一點的就抓瞎了。
她又回衡店拍戲去了,最近感覺有點上火,就準備煲湯喝,西川人口味比較重,劇組廚師的那些清淡的湯品完全不附和陳芊芊的胃口,所以她晚上拍完戲去超市買了半隻鴨子和一袋泡蘿蔔。
不會做,就打影片電話問蘇野,陳芊芊覺得自己上次幫他切菜切到手了,算是他欠我的。
“你那個毛弄乾淨了嗎?”
“弄了的吧?看起來光溜溜的,你看!”
陳芊芊提著鴨腳,把剛買回來的鴨子杵到手機鏡頭前。
蘇野直皺眉:“你得用煤氣灶的活,再燒一遍,把絨毛燒乾淨。活著用鑷子一根一根拔也行。”
陳芊芊撇著嘴:“這麼麻煩?還是燒吧。”
一會兒後,陳芊芊再次展示她燒過後的鴨子,瘦了一圈。
蘇野:“你這是燒烤嗎?”
陳芊芊舉著黑乎乎的鴨子:“我燒得很仔細,絕對沒有絨毛了。”
蘇野笑了:“好!非常棒!把鴨子洗一下,焯水,然後加入酸蘿蔔煮就行,煮兩個小時就可以喝了。”
“這麼簡單?”
“不,不是簡單,是你太聰明瞭,一學就會。”
“哎嘿,那當然……”
兩個小時後,陳芊芊再打蘇野的電話,已經沒有反應了,怎麼打都沒人接。
於是,她只能把剛燉好的老鴨湯倒掉。
一定是哪裡出了問題……
第二天,陳楚新和陸吉虎一起馬不停蹄地準備明天揭面戰要唱的歌,排練得非常辛苦,為了這次的節目,兩人也付出了極大的心血。
當年,他們就是從湘南臺的舞臺走出去的,現在又回來了。
尤其是當年的冠軍陳楚新,在爆紅之後,經歷了各種各樣的挫折和考驗,現在心性已經非常淡定了。