雞肉還是會有些膩，吃了幾口就吃不下了，掌櫃這時才調轉筷子朝著炒婆婆丁下手。
記憶中的苦澀並沒有出現，入口清甜之中，透著淡淡的香氣，清爽解膩，實屬佳品。
一頓飯吃完了，禾清掏出帕子擦擦嘴，這才好整以暇地看著正用菜湯泡飯，還能再來三碗的掌櫃，也不著急，等他吃完才問：“掌櫃的，怎麼樣，我這菜可配得上你醇香居？”
掌櫃放下碗筷，那叫一個心滿意足，滿臉誠信地看著禾清：“姑娘可還有別的菜？”
禾清看著掌櫃老奸巨猾的模樣，暗歎一句：怪不得能支撐起偌大的醇香居！
“暫時沒有了。”並非沒有，只是她還有別的打算，不可能一次性將手裡的底牌都亮出來，“掌櫃若是想要，等我研究出新菜來，再和掌櫃說。”
掌櫃見狀，也只能作罷，“既然如此，這兩道菜，每到的選單我都出十五兩銀子，一共三十兩，姑娘你看如何？”
禾清算算價錢，這已經多給了，看來這掌櫃也是想和她結個善緣，她點頭應下，“掌櫃是實在做生意的，還請備下紙筆。”
掌櫃一聽紙筆，就怔住了，這姑娘竟然還會寫字？
看她不過是普通村姑的打扮，村子裡別說是女子了，就連男子，都少有會寫字的，更遑論地位低下的女子了，很多人活了一輩子，連自己的名字都不會寫。
難道，她並非普通農戶的女兒，這般不過是喬裝打扮？
越想越覺得有這個可能，也對，普通農戶家的女兒，怎麼可能有這般手藝和見識，上來就算計他，還分毫不亂，掌櫃對禾清的態度，也越發的好。
就算以後不能繼續從她身上賺到錢，和身份不簡單的人結個善緣也是好的。
禾清可不知道這麼一會兒的功夫，她在掌櫃心裡，就已經成了神秘人物。
拿過紙筆寫下兩張選單，將調料如何磨製，熱鍋，炒菜的每一個步驟都記下來。
就在此時，一個客人忽然開口：“掌櫃的，我看那姑娘在雞肉裡，放的配菜像是毒蕈子，那東西吃了會死人的吧。”
掌櫃聞言，當即瞪圓了一雙眼睛看向禾清，聲音都在顫抖：“毒……毒蕈子？”
不是小雞燉蘑菇嗎？他是沒見過蘑菇，但毒蕈子總是知道的，這東西吃了可要死人的。
“掌櫃現在不是好好的嗎？”禾清一臉不在意，她怎麼可能拿毒蘑菇來吃嘛。
掌櫃可就沒有禾清這麼好的心態了，腦門上的汗都流下來了，“我說姑娘，我好心好意照顧你生意，你怎麼害我呢？”
禾清搖頭，“這蕈子也分有毒的和沒毒的，我這道菜裡放的就是沒毒的，我不是和掌櫃您說過了，這蕈子若是曬乾了，配在這道菜裡，會更好吃。”
掌櫃對禾清的話半信半疑，最終還是讓小二去請了大夫過來，確定了這蕈子真的沒毒，才陪著笑臉給禾清道歉，又將銀子送給禾清，最後又讓禾清以後採了野菜和蕈子都送到他這裡來。
如此，禾清才算是得了到這個時代的第一桶金，且以後也有固定的收入了，壓力總算沒那麼大了，以後的日子，應該好過許多。
從鎮子上回去，禾清也不多停留，上山去找野菜和蘑菇去了。
卻不想，她才走出家門口，就被趙其畫帶著一群人圍攏了。