惠來火鍋總店，距離杭市最大的二手車市場還大概有三十分鐘左右的路程。
路上在等一個紅燈時。
張大海好奇地詢問道：“於宴，我有個問題，不知當問不當問！？”
“你是想問，惠來火鍋公司5%的股份分紅值得我無成本地給他們提供魚貨，對嗎？”
瞧著張大海充滿好奇地點了點頭。
彭於宴微笑著反問道：“你覺得，方才我們在那吃飯的惠來火鍋總店，月營業額能達到多少？”
“額……今天週二，按照客流量來看，每個月的營業額最低怎麼也能達到150萬以上。”思索了半晌，張大海開口道。
“沒錯，正常營業的話，惠來火鍋總店每個月至少能達到150萬的營業額！網上有份資料，那就是惠來火鍋巔峰時候，平均每家店月營業額都得達到了100萬左右的營業額。”
“那就按照這個來算，每家店月純利潤大概在30%，那就是30萬的純利潤！我們與蔡輝籤的就是利潤分紅合同。”
“所以，120家門店高峰時期，月純利潤為30萬，加起來那就是3600萬，一年就是4億3200萬，其中的5%的股份分紅就約等於2160萬。”
“我們之前的合同協議裡要求魚種可以大肆宣傳，但不能作為主打魚肉火鍋買賣。所以，整體算下來，惠來火鍋最多最多平均每個門店日消耗大概200斤魚不到，畢竟一份魚也就一二兩左右的魚片，這樣，年總消耗算下來，也就600萬斤～700萬斤魚之間。”
“每斤魚才賣3塊錢不到，看似是我們虧炸了，實則，我們是用錢換來了主動權。按照合同要求，只要惠來火鍋做得不合我們意，我們隨時可以退出，留給他們一地雞毛，且我們沒有任何連帶的責任！”
聽聞彭於宴的這番話語，張大海目瞪口呆。
由於資訊量過大，導致他沒法在這麼短的時間內完成消耗。
“噢噢噢……怪不得你那麼爽快地直接用10%的股份利潤分紅去換取一聲蔡老哥拉進人情！其實已經將他算計得死死的了，對吧？”
不一會，張大海似乎是頓悟了，嗷嗷地說道。
“我說呢，當時我還以為你昏了頭，為了一個人脈，如此不理智，現在看來，其中的彎彎繞繞不是我這種凡夫俗子所能領悟的呀！”
瞧著張大海還不算太傻，彭於宴繼續笑著說道：“蔡輝有求於我們，那我們就得先拿捏住他的弱點，再先抑後揚、欲擒故縱，給他來個過山車似的談判，等他反應過來，一切的主動權都已經掌握在我們手中，嘿嘿，將來如何還不是我們說了算？”
“佩服，佩服！於宴，你太牛了！主要是合同裡有個要求，那就是我們彭家水庫的魚肉，必須打上彭家水庫的標籤，這個真是太絕了，這不就是變相地免費打廣告嗎？”
“我身為抖音網紅，對廣告費這一塊，可以說是非常之瞭解的！這麼一看，那我們簡直賺大發了呀！哈哈哈哈，絕了，真絕了……！”張大海大笑道。
然而，笑著笑著，張大海突然一愣，似乎想到了什麼，從而呆呆地問道：“於宴，魚……魚從哪來？不……不是，我是說，咱們水庫去哪要那麼多魚呀？魚的成本不要錢呀？”