“你這是幹啥呢？小丫頭。”掌櫃的有些不理解。
“那我總不可能來一桌炒一桌，先提前把這些底料炒好，等到時候來了人，在鍋裡面舀上兩勺，兌上一些清水，放火上煮沸就好了。”
王蓮華並沒有覺得這有什麼不對。
聽到這小丫頭的解釋，掌櫃還是有些不放心，專門湊上去仔細的打量了一下面前那兩個大瓦缸。
確定這小姑娘沒有說謊以後，他臉上的表情這才徹底鬆懈了下來。
“咱們今天是第一天開店，可不能自己砸了自己招牌。”
“你看我這樣子，像是會自己砸自己招牌的人嗎？我家弟弟們，可還指望著這家店鋪盤過來後，賺著錢去上學呢。”
女孩這話一出，整個廚房都鬨笑了起來。
那四個小男孩，雖然剛剛忙得連口水都沒有喝到，但是看見生意如此紅火的樣子，心裡還是止不住的開心。
但這件事情也無疑向他們敲響了警鐘。
這店子里人手不夠。
別看今天這日子過得還好，等後面招牌徹底打出去了，就他們這幾個人，完全沒有任何作用。
而且過不了幾天，一下子要走三個娃娃，等他們上了學之後，這店裡所有人都恨不得長八隻手。
王蓮華收斂了笑容，看著面前那個滿臉興奮的掌櫃。
“掌櫃的，你人脈好，要是有機會的話，幫我物色一下有沒有什麼信得過的人，這店裡肯定還是需要招幾個長工。”
再不招工，等幾個孩子走了之後，可就來不及了。
“行，我這幾天抽著空閒時間幫你看看。”
“好。”
掌櫃的一口答應了下來，她也算是徹底把心放回了肚子裡。
前面的客人還在不停吆喝著加菜，掌櫃也不能在後面待太久。
整個店鋪一開業，就直接成了這方圓幾十間鋪子裡，最紅火的一個。
更何況火鍋的香氣飄香十里，越來越多的人，被吸引了過來。