反而，今年堂叔家的親戚，那是高朋滿座，座無虛席，每天都是好大一桌，堂叔雖然以前性格樸素，但是難免沾上有點錢，就顯擺的臭毛病。
堂叔今年買了一臺32寸的大彩電，還買了一套皮沙發，還計劃明年建一棟三層的房子，這個年頭，建一棟三層房子，也就幾萬塊錢，堂叔一個月收入而已！
雖然秦河一再吩咐堂叔別透露自己收入多少，但是窮人乍富，很難學會低調，堂叔現在手機都買了，堂嬸那脖子上的金項鍊，金戒指，不知道亮瞎多少親戚的眼睛，好像只有這樣，才能顯示自己家與眾不同似的。
秦河也挺無奈的，只能隨他去吧！其實裝逼也是一種快樂，秦河只希望，堂叔不要裝太過了。
很快過了初十，秦河找機會去了堂叔家一趟，和他商量接下來的事，讓他去找貨源，自己讓老爸老媽這邊，去縣城找位置，做加工小作坊。
堂叔性格這點好，該裝逼的時候不含糊，該幹活的時候，說幹就幹，很快就開始行動起來，烤串的事，現在他準備陸陸續續放手給秦大飛幹，自己把關就行了！
實際上，過完年，堂叔那烤串店，就多了七八個人，都是堂叔堂嬸那邊的親戚，秦河也不管那麼多，反正只要每個月不會少自己那兩成，隨便他怎麼搞。
至於這麼做滷味，秦河一點也不擔心，首先，他上一輩子就會，但是為了精益求精，秦河最終還是動用了合成術。
按照合成術的指示，尋找了十幾種滷味配料，這些配料實際上不用合成術，滷出來的味道，和自己後世吃到的某品牌味道差不多。
如果使用合成術，做出來的滷味，那滋味，秦河做了一回實驗，買了幾斤雞爪扔了進去，結果出爐後，那金黃色的雞爪，從色彩上看，就絕了。
剛入口，秦河就感覺味蕾瞬間被釋放，口水那是擋不住的流，最後幾斤雞爪，硬是被秦河啃了一個多小時，最後感覺嘴巴都酸了，秦河這才放棄繼續啃下去。
這個合成的滷味配料，絕對不能按系統比例調製滷水，起碼得稀釋十倍，按十比一的比例，再配上一般的滷味配料，這樣滷出來的滷味，有一股讓人說不出來的味道，讓人齒口留香，回味無窮。
秦河覺得剛開始開啟市場，還是需要一點別人沒有的東西，這玩意，當作獨家秘方來配置，秦河也不打算把這秘方告訴父母。
等“秦味鴨脖”開啟市場後，到時就算不用這種獨門滷料，一樣賣得好，如同老乾媽一樣，最開始的老乾媽味道特好吃，但是十幾年後，老乾媽越賣越好，可那味道就是少了一點東西，但是品牌名氣已經打出去了，到時根本不怕別人不買。
堂叔滿世界尋找鴨子原料，秦河則和父母開始在縣城尋找合適的地方做生產作坊，最後在城中，選中一棟已經搬遷的小學教學樓。
這棟樓是街道的產權，因為小學已經搬遷幾年了，現在一直空置，秦河記憶中這棟教學樓應該是08過後，被徵收了，再後來才被拆的。
那還有好幾年，秦河覺得這地方很符合條件，就和街道辦簽了五年合約，每年五千塊錢租下這棟教學樓！
面積足夠大，位置也不錯，而且秦河覺得堂叔那個烤串總部都可以搬這裡來，到時乾脆直接成立一個“秦味食品有限公司”，旗下產品有烤串，滷味！
一切準備就緒，把房子搞定後，堂叔一個電話，就搞定滷料原料，因為有烤串調味料的關係，滷料很快就搞定。
秦河開始教父母配製滷味材料，主要按比例配製，其實也不是很難，主要還是經驗問題。
直接去市場買幾十斤雞爪來做實驗！
秦河也不用擔心浪費，這點浪費他還承擔得起，很快他就要開學了，這些事，只能靠父母慢慢摸索，如果真有什麼問題，到時來學校找自己吧！
連續幾天的速成下來，浪費差不多兩百斤雞爪後，爸媽終於掌握到那麼一點火候了，秦河感覺味道也差不多了。
秦河這才拿出幾十斤特製滷味料，用小布袋裝好，每袋半斤，吩咐老爸每次滷的時候，一大鍋滷水中，放一小袋進去，老爸詢問過這是什麼，秦河含糊過去，說是特製秘方，這東西不能多加！
老爸還以為這是違禁品，連忙想勸秦河這東西不能碰，秦河哭笑不得，無奈解釋這是自己找專門的老師傅配製的，因為很貴，也不好買，不是什麼違禁品的。