兩個公社的領導都認識，眾人紛紛討論起小李莊的雞蛋，這下剛剛已經嘗過味道的湖塘公社領導們有話說了，眾人紛紛誇讚這雞蛋味道好的一逼，天下少有的味道，洪山公社幾人被說得口水都出來了，連忙拿過選單開始點菜。
第一道菜自然還是小李莊雞蛋了，幾人剛剛被說得感覺餓得不行，不但點了雞蛋，還點了一道水煮魚，再加一個青菜，四個人三道菜，而且兩道葷菜，這條件明顯秒殺對面湖塘公社八人了。
不過每個公社之間的條件相差甚遠，洪山公社挨著南湖縣城郊，條件是南湖縣數一數二的公社，人家吃好點，自然沒話說。
秦河負責炒菜，還有兩個婦女負責洗菜幫廚，雞蛋份量少，但是青菜蔬菜份量自然不能少，都是大隊種的茄子辣椒豆角之類的，秦河連忙加快炒菜速度，大油大火大調料，炒出來的菜，自然比自家炒出來的菜味道要好得多。
剛端上去，眾人紛紛拿起筷子，一吃到嘴裡，就感覺味道不錯，眾人一邊吃著飯，一邊稱讚小李莊真是人傑地靈，這飯菜都比別家公社味道好。
秦河笑而不語，一邊洪山公社的幾人被味道刺激得嚥了好幾回口水了，眾人紛紛催促秦河趕快上菜。
秦河連忙加快炒菜的速度，暗暗想著，還得加一個灶臺，一個灶臺太慢。
第一盤菜自然還是炒雞蛋，因為剛開始上菜的時候，大家都餓得不行，這時候，清淡的雞蛋剛剛可以勾引起眾人的食慾。
當那盤炒雞蛋端了上來後，已經嘗過味道的湖塘公社幾人開始給他們介紹起秦河剛剛訴說過的那段話，說得洪山公社幾人胃口大口，很快就被瓜分一空，眾人紛紛探討味道，趁著空擋，第二道菜炒茄子端了上來。
這年頭，大家炒茄子都捨不得油，都是倒水悶煮，水煮茄子和油悶茄子，味道可差不止一個層次了，眾人吃了第一口，就紛紛點頭，和剛剛湖塘公社幾人反應一樣，這小李莊的蔬菜味道都比別的地方好。
最後一道菜是重口味的水煮魚片，這道菜才八零年的南湖縣，是絕對吃不到的，因為捨不得。
很快秦河開始做起水煮魚片，當一勺熱油倒在已經做好的魚片上後，各種麻辣香味瞬間瀰漫整個飯店，此時還在夾著青菜吃飯的湖塘公社眾人頓時覺得自己碗裡的飯菜不香了。
洪山公社幾人看到那一勺油，還有那碗裡的各種配料，頓時覺得這一塊八毛錢的水煮魚片也不是很貴了。
當一大盆水煮魚片端了上來，眾人目光全都聚集到這上面了，這個年代魚肉幾毛錢一斤，這條魚有一斤七八兩左右，再加上配料和油的成本已經超過一塊錢了，實際上除了葷菜外，這些配料中，最貴的油，菜籽油八毛八一斤，剛剛差一點半斤油了，利潤在五六毛錢左右。
這個年頭大家是真捨不得多放油，買豬肉，大家都想買肥的，為啥？因為缺少油水是這個年代常態，這個年代，農村家庭，誰家出了一個大胖子，那可是稀罕玩意，估計好些姑娘都想嫁過去！
實際上六七十年代到八十年代初，國內物價基本沒怎麼漲，真正物價爆漲，是八五年過後，到了九十年代，物價一發不可收拾，農民是徹底追不上了，這個年代，城裡人過得也是緊緊巴巴，有錢還得有票，農村吃吃喝上面，很少用到票，除了去供銷社才得用票。
這一大盆魚片端了上來，眾人全目光全都被吸引過去了，咽口水的聲音此起披伏。
夾起一塊潤滑的魚片，一口吃下去，魚肉的香味夾雜又辣又麻的刺激，讓眾人只感覺這道菜，一次次衝擊他們的味蕾，額頭上的汗水直流。
“老闆，這麼好的菜，怎麼沒有酒呢？”