“小云啊，我點事想跟你說。”孟氏看了眼隔壁假冒偽劣的串串香攤。
張娘子翻了個白眼，看樣子根本就不怕那件事被說出去。
“孟大娘，什麼事啊？”
孟氏道，“就你旁邊那個張娘子，昨天也不知道跟誰打聽的，去我那找我了，她以為涼皮是我自己做出來的，非要讓我賣給她。不過小云你放心，我絕對不會賣給別人、也不會告訴別人做法的。”
張娘子都找去孟氏那裡了？
還真是能找。
不過孟氏她確實沒看錯。
“謝謝孟大娘了，我這邊會盡快找鋪子，也會盡量多找些人幫我賣涼皮，以後你有時間就可以多做了。”
現在孟氏做一百份涼皮只需要一個時辰了，何湘雲也不能總壓著人家，不讓人家賺錢，而且孟氏跟白文遠生活挺拮据的，當然想多賺些。
回去後，張娘子那邊就哼了聲。
“你能買人家的涼皮，我也能買。”她又沒幹什麼犯法的事。
何湘雲倒是沒有生氣。
“張娘子，我們商量個事情怎麼樣？你看，你做的串串香鍋底又不如我的好吃，時間久了，你的生意只會越來越差。
實話告訴你，涼皮你是買不到的，因為那個人的涼皮也是我教的，我們之間有合同，她不可能賣給你的，否則就要賠我五百兩銀子，你能拿出那麼多錢幫她賠給我嗎？”
“五百兩，你怎麼那麼黑心！”張娘子沒想到還有這一層，頓時跳腳。
“這算什麼黑心，只要跟著我幹，依照涼皮和串串香的程度，遲早能賺那麼多。所以張娘子，要不要跟我合作？”
何湘雲覺得，張娘子在做生意上其實還是有些能力的，只是手藝著實一般。
“怎麼個合作法？你先說說。”短短几天，其實張娘子已經感覺到了生意的落差，真是一天不如一天，晚上回家數銅板都沒那麼快樂了。
“這個法子簡單來說就是加盟。我直接給你提供串串香的鍋底、涼皮也可以給你，就是你付我錢，我再給你提供這兩樣東西，包括包教包會，讓你煮出跟我味道差不多的東西來，不止這兩樣，包括以後的吃食。
當然，這個價格肯定要稍微貴一點，但是絕對讓你有利潤可賺，比如說我教給孟大娘做涼皮的辦法，她再提供給我涼皮，是按照五張一文錢，但是再供給你，就是五張兩文錢，你的招牌也要換成何娘子串串香，就連小推車也要弄得跟我一模一樣。
好處就是我的名氣已經打出去了，你完全可以借用我的名氣。而且你每天進的涼皮、串串香湯底，如果有問題，我是可以負責的，免費給你換貨。
如果你覺得貴，還有另一種合作方式，那就是每年付給我百分之五十的利潤，涼皮、鍋底我都不要錢，什麼都免費給你用，而且你要記賬本，每個月我要查賬。”