油光湯紅，麻香味濃，極其開胃，為常見美味之一。
味道極好做法卻極其簡單，豬肉切薄片用鹽和澱粉醃製備用，油熱以後，加入郫縣豆瓣炒出香味，翻炒後加入適量水。
黃石主在筆記本上，記下來郫縣豆瓣醬幾個字。
最後。
李海軍開始說東北菜。
「小雞燉蘑孤，這是東北名菜。」
家養小笨雞，山裡的榛蘑黑木耳······
「鍋包肉，這道菜只要是女人沒有不喜歡的，要豬裡嵴肉，最好是小裡嵴。」
「拔絲地瓜，也很受女士喜歡。」
「松仁玉米，也是甜鹹口的女士菜。」
李海軍一路上交代完，同時也到了領導家。
領導的秘書在外面等著他們。
「黃主任，您今天可別搞砸了。」
黃主任笑道：「放心，我可是把我們軋鋼廠的寶貝給帶來了。」
「李海軍，我們廠的大廚。」
領導秘書：「想必這位就是李師傅吧!」
李海軍笑盈盈：「您客氣。」
「呵呵，我可是聽過李師傅的大名，今天就看您了。」
領導秘書帶著倆人進了小洋房裡，來到廚房。
「李師傅，您看看還缺什麼。」
李海軍看著食材：「主任，你對照一下，看看缺什麼，現在就去準備吧，我這就動手處理食材。」
黃主任點點頭，用筆在紙上，做著記號。
「海軍，這裡交個你了，我這就安排人去採購。」
李海軍：「行，我等您。」
黃主任跟領導秘書走後，李海軍也不閒著，立刻動手，先擰開水龍頭，淨手。
關門的那一刻，領導秘書見到李海軍的舉動，很是滿意。
「黃主任，你們廠的這個李師傅，真不錯。」
黃主任笑道：「性格懶散點，但廚藝沒得說。」
「黃主任，您這準備的很仔細啊。」