主食是荷葉餅和空心芝麻燒餅。
挑一點甜麵醬抹在餅上，再夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條，將餅捲起吃，這是大多數人的吃法。
另外也可以將烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，這樣可以解膩，風味也更為獨特。
還有的人會將烤鴨蘸著白糖吃，這種吃法適合於不喜歡吃蔥、蒜。
烤鴨切法的講究，京城烤鴨基本上是以切片為主，這樣不僅造型獨特，方便食用，而且口味也更加美味。
烤鴨上來當場切片。
趁熱吃烤的酥脆香美的鴨皮，然後再吃鴨肉，這個吃法不膩人。
或者將鴨皮和鴨肉一起吃，薄而不碎，搭配蘸料醬而不膩，讓人吃了回味無窮。
李海軍給大家倒酒，提酒。
“今天我爸生日，我祝我爸身體健康，長命百歲！”
李海軍沒說那些文縐縐的吉祥話，用最簡單的祝福表達了自己的心意。
大家喝了酒之後，開始動快子。
接著是七小子敬酒。
“我祝我叔，福壽綿長，笑口常開。”
大傢伙喝了第二杯酒之後。
宋父跟李父單獨碰杯：“親家公，我祝你四世同堂。”
李父咧嘴笑道：“謝謝，到時候咱們老哥倆還坐在一起喝酒，看著孫子，重孫，結婚生子。”
一會兒，鴨架子湯上來了。
大家喝著湯，暖呼呼的。
李海軍關注到李父似乎很喜歡吃酥脆的鴨皮，偷偷告訴六丫頭：“想著點走的時候再買四隻鴨子。”
“給我爸帶回去兩隻，給你爸也帶回去兩隻！”
六丫頭點頭：“我看咱爸似乎也很喜歡吃，爸喜歡吃鴨皮，金鑫喜歡吃鴨肉，正好一點不浪費。”
“小七你少喝點，一會兒你得帶著爸跟鳳玲回家呢，你要喝多了誰照顧爸？”
六丫頭告戒七小子，可七小子饞酒啊。
跟六丫頭討價還價：“姐，我在喝一杯！”
六丫頭：“不行，回家了再喝，酒菜我都給你準備好了。”
孫鳳玲偷偷的扯了扯七小子的衣袖，七小子無奈道：“行，我回家再喝。”
李海軍：“冬至那天都去我家吃餃子。”