“主任,放心交給我吧,省著點吃能給領導們做一個星期的小灶。”
晚上,李紅軍把醃製的野豬肉切下來二斤,年前陳金鳳用搪瓷盆給小媛媛種的青菜也都長成了。
李紅軍摘了幾個小辣椒,小辣椒炒野豬肉。
紅彤彤的西紅柿炒雞蛋。
頂花帶刺的水黃瓜蘸大醬。
最後甩了個湯。
“媽,晚上吃點二米飯吧!”
李紅軍忽然很想吃米飯,發現好久沒吃米飯了。
“行,那我撈點二米飯!”
這時候著米飯用大鍋燒水,放上蓋簾,再把裝著米的盆子坐在蓋簾上,這樣做出來的二米飯可比電飯煲蒸出來的香多了。
陳金鳳還切了幾片臘肉放在了二米飯上,那滋味,嘖嘖,美極了。
晚上吃飯的時候,李家父子喝著小酒,這小日子太愜意了。
別人家都吃糠咽菜,勒緊褲腰帶過日子,他家頓頓豬肉青菜隨便造。
陳金鳳拿著黃瓜蘸了大醬,咔嚓咔嚓的咀嚼著。
一股子黃瓜特別的味道,隨著呼吸鑽進鼻子。
陳金鳳自得:“今年過了十月份,咱們多準備幾個盆子,或者用木頭做一個長方形的槽子!”
“到時候就能夠隨便吃青菜了,不用像現在這般不捨得吃了!”
媛媛也喜歡吃西紅柿,但她不喜歡吃炒的,而是用西紅柿沾白糖,酸酸甜甜她的最愛。
陳金鳳摸了摸大孫女的小腦袋瓜:“看我們媛媛多愛吃奶奶給種的西紅柿!”
馮小美平日裡在家除了帶孩子也沒事做,想著自己母親李春霞在家養了雞鴨,就提出:“舅媽,要不咱家也學我媽在院子裡壘個雞窩,養幾隻雞鴨,到時候雞蛋就不用出去花錢買了。”
“天暖了,去城外挖點野菜摻和著玉米麵,就能喂好久呢!”
陳金鳳覺得馮小美說的有道理,可她有擔心到時候家裡四處都是雞屎味。
“小美,你的想法是不錯,可是那味道······”
馮小美:“舅媽,沒事的,到時候雞咱們不散養,放在籠子裡,在籠子地下放個托盤,每天都及時清理就不會有什麼味道了!”
“還有,咱們家得院子也不小,也可以跟我媽學,把院子當成一個小菜園,這天暖和了,重點青菜也能給家裡剩下一筆開銷。”
陳金鳳知道馮小美在家沒意思,也就順了她的心思。
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