滅鼠行動之後，何雨柱帶著雨水去交了資料，辦理營業執照。
雖然營業執照沒下來，但不耽誤他們營業賺錢，用紅底黑子寫著五香瓜子三毛錢一斤，貼在了門臉的窗戶上。
一天下來，雨水也沒賣幾斤，有些氣餒，何雨柱也沒去開導她，她自己都說了，三毛錢都能買兩棵大白菜了，又有多少人捨得用一天的菜錢來買一斤瓜子嗑。
晚上的燒烤照舊，妹夫也來了家裡，一家人熱熱鬧鬧的擼串。
“雨水，你招個幫手吧，我這天天東跑西顛的，不一定天天都有時間幫你！”
“不招，我一個人能忙得過來！”
雨水是典型的守財奴，別看她平日裡對人大方，但也分人，她只對自己的親人大方，換個外人試試，想佔她一點便宜門都沒有。
“不招人你炒瓜子的時候，誰賣貨？”
“週末誰幫你去電影院門口賣瓜子？一到週末京城各大電影院都放映電影，最好是多招幾個知根知底的，每個週末各大影院門口都有咱們的瓜子攤！”
“還有，你也不能老是指望著妹夫晚上守著南鑼鼓巷，招了人咱們還提供食宿，這樣一來妹夫也解放了，下了班也能回去好好休息了。”
最後，何雨柱怕雨水心疼錢，拎不清，把這個任務交給了妹夫，並且開出供吃供住，50塊一個月的高薪，幹滿三月表現優異，工資漲到每月60。
同時囑咐雨水，炒瓜子沒什麼技術含量，千萬小心別讓人偷學了去。
看著嘴巴似倉鼠的兒子，何雨柱忍不住搶下八斤手中的肉串：“你不許吃了，你看看你又要胖成球了！”
扭頭對著冉秋葉鄭重道：“三個月內不許他吃肉，以後晚飯也別在酒樓吃了，酒樓的菜油大，就在家給他做白菜豆腐，多讓他吃些青菜！”
“爸······”
八斤表示小小的抗議。
“嗯！”
何雨柱拉著臉，嚇得八斤不敢言語了，雖然平時爸爸不揍自己，但他可不敢擼虎鬚，他可是親眼見到過爸爸打人。
八斤不敢反駁老爸，只好可憐兮兮的看著母親，向老媽求救。
冉秋葉不假辭色的回應兒子：“你爸說的對！”
“柱子，我今天看到閻解成跟於莉了。”
何雨柱：“看到他們有什麼稀奇的？”
冉秋葉：“你今天沒去酒樓，你不知道，他們在咱們附近開了個店。”
“開店？難道他們也開了飯店？”