天氣冷了，豆腐店的生意越來越好。
張秀梅忙不過來，經常連中午飯都抽不出時間做，中午那餐，一家人是隨便煮點麵條湊和著對付過去。
她忙，村裡的劉寡婦更忙。
她找到葉楚楚，問：“能不能多招兩個人幫忙？”
劉寡婦不敢擅自做決定，招人簡單，但是涉及到做豆腐的技術，萬一招來的人偷學後自己做生意，她怎麼交待？
葉楚楚早就考慮到這個問題。
這個忙是階段性的忙，快過年了，家家戶戶會打豆腐做燻乾子、油豆腐，留著過年待客用。忙完年前這一段時間就好了，長期招兩個人不划算，請臨時工就行。
“那就請兩個臨時工，讓他們負責磨豆子，幹粗重活就行。”
如果這樣也能學到技術，還要豆腐店搶生意，她也認了。他們家豆腐好吃的關鍵是水，作坊搬到村裡後，空間泉水的使用已經越來越少。
一個是她不方便天天回村裡加水，二也是她要考慮到以後。明年她要去外地上學，到時沒有泉水怎麼辦？
好在鎮上的居民已經習慣葉家豆腐的味道，除了個別口味刁鑽的人能吃出其中不同，大部分人還是覺得葉家的豆腐沒有變化，還是和以前一樣好吃。
劉寡婦樂得招臨時工，這樣才好，不怕有人搶飯碗，不過她還有一個問題。村裡都是熟人，請誰不請誰也是個得罪人的活。
上次她請人，她是真沒有一分私心在裡面，結果卻被村裡人質疑，連平時關係好的姐妹都質疑她為什麼不找自己。
這次她學聰明，把做決定的權利留給葉楚楚，回到村裡也有個說法。
“招誰好？”
葉楚楚對村裡人沒有好印象，對她來說請誰都行，劉寡婦不能做決定，那就找村長媳婦幫忙，順手的人情送出去，多拉一分好感是一分。
有她這句話就夠了。
村長媳婦也是個能幹人，劉寡婦說完，她轉身就把人請來，還真是倆個老實人。不僅是老實人，也是倆個苦命女人，都是家裡男人不爭氣，連地裡的活都要等著女人乾的那種混蛋。
冬天地裡沒活，別家女人都能歇著，她們卻還想著多賺點錢，過年給孩子們做一身新衣裳。
劉寡婦之前也想過找這倆人，結果被上次的事情嚇著，不敢輕易找人。
張秀梅知道後還唸叨劉寡婦狡猾，得罪人的事就知道找上門，以後葉楚楚在村裡哪還有好名聲。
“村裡的好名聲有什麼用？我以後又不會住在村裡。”
葉楚楚並不介意這一點，要她說劉寡婦就是膽子小。這樣挺好，膽子小也有膽子小的好處，以後知道賣豆腐賺錢，也不會在背後做什麼。
張秀梅成功閉嘴，她就怕有人學會打豆腐，也開一家豆腐店。劉寡婦要真是膽小不敢搶生意的人，那狡猾就狡猾吧！
張秀梅忙，葉建剛的糖葫蘆生意也好，麻煩的是找不到人做糖葫蘆了。葉思思學會後就不想做了，她整天忙著自己的小生意，甚至把瓜子、花生帶到學校去賣。