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第050章 反季蔬菜 (2 / 2)

“我哥哥整天胡混,也不知道悔改,我嫂嫂又是個眼裡揉不進沙子的人,只要我哥不改,就會經常捱揍。”

“聽嬤嬤說,到現在為止哥哥嫂嫂都還沒有圓房,這傳宗接代可是大事,他兩這樣鬧下去,我母親也整天坐立不安,時時提心吊膽,這該如何是好?”

周潤澤唏噓道:“這可不好辦啊,主要是你哥哥,要改早就改了,哪裡用等到現在再改?”

“再者說,你嫂嫂都管他這麼嚴了,他還敢出去廝混,就知道他是什麼成色,這事啊,真不好辦!”

“我現在有些後悔當初把嫂嫂的名冊拿給我母親了,要不然也不會出現這樣的情況。”薛寶釵憂心忡忡道。

周潤澤搖頭道:“寶釵,這可不是你的錯,相反,如果不是你嫂嫂把你哥管得這麼嚴,保不齊你哥會惹出什麼大亂子。”

薛寶釵糾結道:“可就算惹出什麼大亂子,也總比斷子絕孫強吧?要像他們現在這樣過下去,哥哥為家族開枝散葉的事就成泡影了啊!”

“還是別急,這事已經這樣了,越急越容易出問題,還是走一步看一步,看看再說,至少現在還沒了什麼大亂子嘛!”周潤澤道。

薛寶釵嘆息道:“哎,也只能先看看再說了。”

……

寶釵說了會兒話就走了,周潤澤轉身來到跨院這邊的地窖檢視。

在西跨院這邊,除了地窖還有藏冰室、銀庫等,設施比較齊全。

藏冰室那邊,在周潤澤上京之前,錢有用就早早的安排人將冰裝滿了,並封存起來,只等明年熱天享用。

周潤澤從空間弄了大量的韭菜、芹菜、白菜、黃瓜、茄子、菠菜、萵筍、胡蘿蔔等等蔬菜放在地窖裡面。

其實這個時代已經有了反季蔬菜,人們用火室或火炕來生產反季節蔬菜。

所謂“火室”就是後世的溫室大棚,如北方睡的炕一樣,在室裡築炕燒火,增加菜棚溫度。

也有地面上用於栽種反季節果蔬的溫室,俗稱“花洞子”,火炕一頭是爐子,另一頭有大糞缸。

產出的鮮花人稱“唐花”,蔬菜則稱“洞子貨”,主要有黃瓜、扁豆、茄子等品種。

所以,周潤澤家每到冬天就有蔬菜吃,連鄭月兒也不奇怪,著實因為許多大戶人家都置辦了溫室,到了冬季也有反季節蔬菜可吃。

將十幾種蔬菜都分割槽域放好後,周潤澤回到院兒裡,將地窖的鑰匙給了鄭月兒一把,以後內廚做飯時方便取用。

說到火炕,家裡也是有火炕的。

這幾天之所以沒用,是因為家裡久沒住人,火炕長時間不燒,會有潮溼的涼氣吸收人體的熱量,使人受涼受潮容易生病,所以火炕要燒幾次乾燥後再用。

冬天,天黑得特別早,寒冷的夜夾雜著凜冽的北風,讓街上早就安靜下來。

雪堵著窗戶,冰溜子像透亮的水晶小柱子,一排排地掛在房簷上。

對面榮寧二府早就點上了燈籠,裡裡外外照得燈火通明。

周潤澤看了一眼隔壁薛家,發現跟自家一樣,黑漆漆一片,只有微弱的燈光洩露出來,顯得有些寒酸。

吃了飯後,周潤澤沒再去書房看書,就早早睡下了。

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