因為時間緊迫,夏葉怕只是一晚上的時間,味道不能夠融入到酒裡,所以也親自動手做起來。
“你們把一百五十壇酒分開,蘋果二十壇系紅色布條,梨三十壇系淺黃色布條,菠蘿三十壇系黃色布條,楊桃二十五壇系綠色布條,荔枝二十五壇系白色布條,胡蘿蔔二十壇系橙色布條。”
夏葉說完,小聰立刻三人一組或四人一組分開,各自負責一種水果。
“把榨好的果汁全部過濾放進酒裡,再把剩下的渣子用紗布包好放進酒裡,系一根繩子留在外面,明天的時候取出來。”
分工完畢,所以人都開始動手做起來,夏葉卻聽到背後有一個不和諧的聲音,跟她分在一組的陌上,竟然蹲在後面啃水果!
“你丫!”夏葉轉過身就給了陌上一個爆慄:“我讓你來幫忙的,不是讓你來吃東西的。”
陌上砸吧砸吧嘴:“我在榨汁。”
夏葉嘴角抽了抽:“你確定你這樣榨汁可以用?”
“………”
經過昨天還夥計們的努力,第二天日上三竿的時候,他們把酒裡的碎渣取出來,運出三百壇酒。
“老闆,這是你要的酒。”小聰端著幾個小茶杯過來。
這是夏葉昨天特意吩咐的,因為她也不知道效果怎麼樣,所以讓小聰把每一種的酒都留下一點,她要嘗一下。
“這就是我們昨天釀的酒了?”陌上看著五顏六色的酒問。
“是。”小聰把茶杯一一放到桌子上。
夏葉看了不僅皺了下眉頭,水果經過白酒一夜的發酵,上面出了一層白色的膜層,看起來很噁心。
陌上拿起茶杯剛想喝,卻看到杯子邊緣有一層白色的東西,不僅也皺了下眉頭:“這是什麼?”
“小的也不知道怎麼回事,酒罈開封取碎渣的時候,就看到裡面飄著一層白色的膜層,但是酒聞起來還是清香脾人的,所以小的就讓人把白膜撈了起來,不過多少還是有點殘餘。”
她早該想到會這樣的,夏葉拿起一杯看起來淡黃色的酒水,放在鼻子間輕嗅了一下,糯米酒的味道伴著淡淡的梨子香。
夏葉小嘬了一口,入口除了糯米酒的味道還有一股白水煮梨的味道,說不出來是好喝還是難喝。
如果和冰糖雪梨做比較,此款酒少了些甜意。
見夏葉喝了,陌上也端著手裡的茶杯喝了一口。
“怎麼樣?”夏葉看著陌上的表情問。
陌上嘬了嘬嘴,把手裡的茶杯遞給夏葉:“我喝的這個是不是荔枝的?”
夏葉看了下陌上手裡的茶杯,雖然顏色還是白色,但是已經不像白酒那麼清澈:“是,味道怎麼樣?”
“感覺像吃了一口爛掉的荔枝。”陌上五官扭曲在一起道。
“不會吧。”夏葉接過陌上手裡的茶杯聞了聞:“聞著味道還不錯啊。”
“聞著是不錯,可是喝起來味道好怪。”陌上說完拿起一杯茶水漱了漱口。
看陌上的表情不像是在撒謊,夏葉把茶杯放到嘴邊輕抿了一下,味道確實古怪。
夏葉又趕緊把剩下的其他幾杯嚐了嚐,除了荔枝和胡蘿蔔做的酒,蘋果那杯味道略淡,其他的都還不錯。
“快去把荔枝還有胡蘿蔔的五十壇換下來。”她不能讓這兩個壞了整個水果酒。