唐三彩全名唐代三彩釉陶器，在同一器物上，黃、綠、白或黃、綠、藍、赭、黑等基本釉色同時交錯使用，形成絢麗多彩的藝術效果。“三彩”是多彩的意思，並不專指三種顏色。
唐三彩是一種多色彩的低溫釉陶器，它是以細膩的白色黏土作胎料，用含鉛的氧化物作助熔劑，目的是降低釉料的熔融溫度。
在燒製過程中，用含銅、鐵、鈷等元素的金屬氧化物作著色劑融於鉛釉中，形成黃、綠、藍、白、紫、褐等多種色彩的釉色，但許多器物多以黃、綠、白為主，甚至有的器物只具有上述色彩中的一種或兩種，人們對此統稱為“唐三彩”。
製作唐三彩。首先要將開採來的礦土經過挑選、舂搗、淘洗、沉澱、晾乾後，用模具作成胎入窯燒製。
唐三彩的燒製採用的是二次燒成法。從原料上來看，它的胎體是用白色的粘土製成，在窯內經過1000－1100℃的素燒，將焙燒過的素胎經過冷卻，再施以配製好的各種釉料入窯釉燒，其燒成溫度約800℃。在釉色上，利用各種氧化金屬為呈色劑，經煅燒後呈現出各種色彩。
釉燒出來以後，有的人物需要再開臉，所謂的開臉就是人物的頭部仿古產品是不上釉的，它要經過畫眉、點唇、畫頭髮這麼一個過程，然後這一件唐三彩的產品就算完成了。
唐三彩的生產已有1300多年的歷史。它吸取了中國國畫、雕塑等工藝美術的特點。
唐三彩製作工藝複雜，以經過精細加工的高嶺土作為坯體，用含銅、鐵、鈷、錳、金等礦物作為釉料的著色劑，並在釉中加入適量的煉鉛熔渣和鉛灰作為助劑。
先將素坯入窯焙燒，陶坯燒成後，再上釉彩，再次入窯燒至800℃左右而成。由於鉛釉的流動性強，在燒製的過程中釉面向四周擴散流淌，各色釉互相浸潤交融，形成自然而又斑駁絢麗的色彩，是一種具有中國獨特風格的傳統工藝品。
唐三彩不僅貴在釉色濃豔瑰麗，而且駱駝、馬和人物等的造型生動傳神，富有生活氣息，在烘製過程中發生化學變化，色釉濃淡變化、互相浸潤、斑駁淋漓、色彩自然協調，花紋流暢，是一種具有中國獨特風格的傳統工藝品。唐三彩在色彩的相互輝映中，顯出堂皇富麗的藝術魅力。
唐三彩用於隨葬，作為冥器，因為它的胎質鬆脆，防水效能差，實用性遠不如當時已經出現的青瓷和白瓷。
由於現在的技術越發成熟，唐三彩的成型手法也從最開始的雕刻修整變成了現在較為簡單省時的輪制和模製。
我們可以看到在一件器物上，這幾種方法往往結合使用。
輪制，是用輪車製作陶瓷器的方法。主要構件是一個木質圓輪，輪下有立軸，立軸下端埋入土內，上端有樞紐，便於圓輪旋轉。
操作時，撥動圓輪使之平穩地旋轉，利用輪車的旋轉力，用雙手將坯泥拉成所需的形狀。
輪製法始於新石器時代大汶口文化晚期，製作的器物器形規整。日用器皿中杯、盤、碗、碟、瓶、爐、壺、罐等，多采用輪製成型。
模製，與近代陶瓷製造業中的手法擠漿法相類似。多用於製作形狀簡單的小件物品。
模製成型分單模和合模兩種。
單模是將泥料放入模子後擠而成，這種單模適合於器物上裝飾用的貼花及其他小附件。
雙模是用兩個半模壓制後對接而成，合模適用於生活器皿、佣、動物及較複雜的器物構件。
雕塑成型多適用於大型的佣類和複雜的器皿。一件較為複雜的三彩器的製作，需要用多種成型手段。
唐三彩之所以被大家知曉，除了它本身靚麗的色彩，就是它最具影響力的代表作品，“唐三彩馬兒”
唐三彩的造型豐富多彩，一般可以分為生活用具、模型、人物、動物四大類，而其中尤以動物居多，這個可能和當時的時代背景有關。
在我國古代馬是人們重要的交通工具之一，戰場上需要馬，農民耕田需要馬，交通運輸也需要馬，所以唐三彩出土的馬比較多。
其次就是駱駝也比較多，這可能和當時中外貿易有關，駱駝是長途跋涉的交通工具之一，且絲綢之路沿途需要駱駝作為交通工具。
所以說，匠人們把它反映在工藝品上。而人物一般以宮廷侍女比較多，這個反映的就是當時的宮廷生活了。