薛老頭俯身撿起被丟在地上的菜刀，隨手一拋，就向著諾雅面門之處丟了過去。諾雅看似漫不經心，頭也不抬，卻眼疾手快，在人群的喝彩聲裡，將那把快刀穩穩當當地接在手裡，面不改色。
一陣鼓掌喝彩，有人絮叨私語：“看著手底下是有些功夫的。”
薛老頭盯著她手裡的動作，見她手腕一翻，手心裡出現一顆蠶豆，似乎是隨手一彈，那蠶豆好巧不巧，正好彈落到油鍋鍋底，厚實的鐵鍋竟然立刻開了一個口，鍋底的熱油淅淅瀝瀝地流出來，有的滴落到下面的火上，竟然也不會騰起火焰，還有一股濃郁的醋酸味在空氣中瀰漫開來。
“黃老大，那鍋漏了！”一個狗腿子最先發現了問題，驚疑地道。
黃德興頓時也慌了手腳，須知道那醋比油重，鍋底的位置都是食醋，若是下面食醋漏個乾淨，豈不就沒了效果？
“換鍋，換鍋！”
黃德興忙不迭地吩咐身邊的狗腿子，哪敢耽擱？那些狗腿子得了命令，立即顛顛地跑到旁邊的攤位上抄過來一口鐵鍋。
“我們可是提前有言在先，不能借助其他的傢伙什兒的。”諾雅不急不慌，滿不在乎地道：“鍋底漏了，補上就是。”
說話的功夫，鍋底的食醋也就流完了，淌出的熱油騰起陣陣火焰，諾雅見時間差不許多了，順手從案板上團起一塊麵團，在薛老頭調製的掛漿裡一滾，向著漏洞之處一彈，使了一點力道，暫時堵住了破孔，油流得慢了起來。她抓起魚飛速開膛破肚，去鱗改刀，不過眨眼之間一氣呵成，然後清洗乾淨，在掛漿裡滾了一圈，見油溫已經差不許多，就開始入鍋炸制。
薛老頭在一旁冷冷地指點道：“魚頭上要包住溼毛巾。”
諾雅絲毫不以為意：“我怕萬一再悶死它。”
一句話氣得薛老頭直翻白眼，賭氣扭過頭不說話。
諾雅看似漫不經心，手中卻是暗中渡出內力，源源不斷地注入到那魚體內，插科打諢的時候，暗中集中精神，絲毫不敢懈怠。
“好了！”薛老頭提著鼻子聞，又忍不住扭過頭來嘮叨：“火候差不多了。”
“這次就聽你老頭一次。”諾雅嘻嘻一笑，將魚撈出，利落地勾汁上芡，色澤紅亮，昂首翹尾，倒是像模像樣。
薛老頭不屑地冷哼一聲：“聞著倒是那麼一回事。”
黃德興在一旁卻是嗤之以鼻：“嘁，你這魚都死翹了，動都不動一下了。”
眾人看過去，可不就是，雖然魚頭沒有炸制，魚目澄淨，卻毫無生氣。
“我都說過了，這條魚乃是個酒鬼，一杯酒下肚也就精神了，立即生龍活虎。”
一旁有圍觀的百姓早就準備好了酒，急呵呵地端過來，諾雅接在手裡，倒進那魚嘴之中，那魚嘴與魚鰓一張一合，竟然果真吞嚥下去，而且令人瞠目結舌的一幕出現了，那魚不僅嚥下了酒，而且瞬間精神起來，在盤子裡一個鯉魚打挺！，有炸焦的魚肉竟然從魚身上自動脫落下來！
簡直太不可思議了，簡直太詭異了！這死透的魚怎麼可能還會動？
人群就是一陣驚呼！眾人指指點點，瞠目結舌。