第五十七章爭吵
張翠蓮洗乾淨了肥腸，將大碴粥與芸豆燉土豆盛了出來。倒了冷水放入八角、花椒與肥腸開始煮。煮了八成熟之後，盛了出來放入涼水晾涼，切成菱形。再用開水炒一下，去油去腥。
邵華冷眼在旁邊看，生氣的說道：“你這麼整，肥腸那點香味都去了。一點都不油，吃啥呢？”
張翠蓮輕聲道：“肥腸本身味道太腥太臭了，不洗乾淨了吃著臭烘烘的！”
邵華撇嘴只見她刷了鍋又挖了一大勺豬葷油放在鍋裡頭，等油開了之後倒入蔥末、薑末、與青椒段。
再放入肥腸爆炒，最後倒入醬油、鹹鹽、糖、白醋、澱粉合成的勾芡。最後要出鍋的時候再放入蒜末，香味立即出來了。
邵華聞著味道不由得連連點頭：“哎呀，跟飯店裡的廚師做的是的。”說完又一臉的可惜：“你說你學師範幹啥，早知道學廚師啊。廚師多掙錢啊，再找個廚師以後開個飯店。你說你媽我想吃啥不能吃！”
張翠蓮擦了擦額頭的汗，端著溜肥腸進了堂屋。果然姥姥沒動筷，所有人都不敢吃飯。
看著飯桌上的飯菜，老太太這才滿意的點點頭。張翠軍忍不住翻白眼，小聲嘀咕：“這特麼趕上過年了，去你家都沒吃得這麼好過。”
張翠蓮去了院子打了一盆涼水，簡單的洗了洗臉上與身上的汗。這才進了屋，只見飯桌上的肥腸已經被吃了一大半。
邵華難得沒有伸筷子大快朵頤，而是吃著面前的芸豆燉土豆。張廣福雖然碗裡有幾塊肥腸，但也是一直再嚼著蘸醬菜。
張翠軍趁著姥姥低頭刺溜刺溜喝著大碴粥的功夫，迅速的夾了一大筷子肥腸塞進嘴巴里。鼓鼓囊囊的嚼了滿嘴，也不嫌累得慌。
張翠蓮坐了下來，盛了一碗大碴粥拿了一個包子。小口小口吃了起來，一家子五口人圍在一張桌上除了吧唧嘴的聲竟然十分的安靜。
“看你那個樣！”老太太忽然開口，眾人詫異的抬頭。張翠蓮也愣住了，不知道自己哪裡惹到了老太太。
“假假咕咕的，吃個飯也不知道大口大口的吃。你媽讓你餓著了？這個家誰不讓你吃飯了？小家子氣，跟誰學的！”老太太嫌棄張翠蓮吃飯太秀氣，閉著嘴嚼東西。吃個包子還小口小口的咬，一點都不大氣。
張翠蓮覺得挺委屈，這還真是胡攪蠻纏了。上一世因為生活習慣的不同，她一進門不知道被顧致城的母親**了多久。
吃飯的禮儀，接人待物的方式都入不了婆婆的法眼。後來她學著婆婆，倒是真的知道了原來吃個飯也有那麼多的規矩。
不能吧唧嘴是最基本的，至於桌次、位次的排列。還有家宴、婚宴、晚宴的規矩以及區別，也是從婆婆那裡學來的。
雖然顧媽身上有些矯情的毛病，在張家人看來就是沒錢還裝x。但不得不說，教養這個東西不是說出來的是做出來的。
老太太見張翠蓮不吭聲，一副受教聽話的模樣很滿意。她一邊嘴角流油的嚼著肥腸，一邊用筷子在飯桌上畫圈：“這些菜都是你做的？飯做的還不錯，鹹菜醃的也挺好。看你是個會過日子的孩子，比你媽強！”
邵華臉一白，習慣性的脫口而出：“那還不是隨我！”
老太太冷哼一聲：“你？你會啥啊？你能啥啊？你要是會過日子，能讓她上學？小姑娘早晚都是要結婚的，別人家的人。上學有啥用啊？你看看，這做飯的手藝，長相也不錯。不快點讓她出門子，在家裡待著幹啥啊？”
張翠軍雖然不待見張翠蓮沒事兒就愛說教的毛病，但更看不上姥姥在自家指點江山的德行。
他開口替張翠蓮抱不平：“我姐上學都是自己掙的錢，也沒讓我媽操心啊。再說了，她有學歷有工作可以找個更好的。”
“放屁！小嘎伢子一個，你懂個啥？”老太太狠狠的啐了張翠軍一口，筷子伸過去要打他的頭被張翠軍躲開了。