周沐風一臉無語,這請喝茶的方式他還是第一次見,直接送了茶葉讓人家自己做啊。不過今天的事情這老頭都知道了,看來這椒鹽蘑菇也得儘快做好了。
想到這裡,周沐風放開了夢兒,起身說道:“跟少爺走,先去看看茶葉。”
“嗯!”夢兒點點頭,帶著周沐風來到庫房,整整一個木架上,擺滿了一盤盤的茶葉。
這架勢讓周沐風微微咋舌,這程國公還不是一般的豪爽,一次送來了這麼多,怕是要夠喝半年的量了。
“少爺,這前幾盤是茶葉尖,剛生出來的嫩葉,是最好的茶,留給太爺的。剩下的都是有些老的葉子,是少爺和夫人喝的。少爺取茶只能取後面的。”夢兒小心的叮囑道。
周沐風點點頭,古人以孝為先,這樣的安排方式他也明白。更何況自己也不知道這茶如何炒,也 不能直接用最好的茶來炒,萬一炒得不好不就糟蹋了東西。
想到這裡,周沐風開口道:“咱們搬一盤到廚房,先試著炒炒看。”
說著兩人抬著茶葉一路走到了廚房,將盤子放在案板上,洗乾淨大鐵鍋後,夢兒在鍋下生了火。周沐風伸手試了試鍋內的溫度,感覺差不多了便將茶葉倒進了鍋裡。一手拿著乾淨的竹刷子刷動著鍋內的茶葉。
很快茶葉就開始慢慢變幹,有些微微卷曲,一股股的濃濃的茶香開始升騰起來。夢兒微微抽動著鼻子,一臉驚喜道:“少爺,是茶的味道,真香呢!”
“哈哈,這才剛剛開始,等會味道就更濃郁了。”周沐風笑道,“這程國公真夠意思,送來的都是好茶葉,等炒出來定然送他一些。”
“嗯,少爺放心,等炒好了奴婢便讓人送去。”夢兒點頭應道。
話音落下,威嚴的聲音從門口傳了進來:“送什麼呢!”
周沐風回頭望去,只見爺爺周景不知什麼時候站在了門口,夢兒急忙上前拜道:“奴婢見過太爺。”
“爺爺,您怎麼來了?”周沐風忙放下手裡的刷子說道。
“剛下朝,聽你娘說你在廚房做茶葉,就來看看。”周景說道,邁步走了進來,只覺得迎面撲來一股茶香,微微愣了下,道,“為何茶香這麼濃郁?”
來的正巧,正好來鑑定一下這炒茶的味道。周沐風呵呵一笑說道:“爺爺覺得這茶的味道怎麼樣?”
周景上前看著鍋內捲曲的茶葉,愣了愣說道:“不錯,未見熱水,先聞茶香。只是這茶都炒幹捲曲,煮來還有什麼滋味?”
周沐風哈哈一笑,道:“爺爺,這茶不是煮的,而是用來泡的。夢兒,你去拿茶碗來。”
“是!”夢兒轉身出了廚房,不一會便端著茶碗和水壺回來,“少爺,茶碗來了。”
周沐風接過茶碗,從鍋內捏出炒好的茶葉放進茶碗裡,又提了開水倒進去,霎時間整個房間都充滿了茶香。等了一會,又將沏好的茶水倒入另一茶碗中,如同變幻藝術般,茶香味越來越濃。
終於,周沐風停下了手裡的動作,笑道:“爺爺,請喝茶。”
“哦哦,可以喝了!”周景回過神來,伸手端起茶碗,開啟蓋子輕呷一口,整個人都呆住了。