到了廚房,廚房也是被收拾的乾乾淨淨,看來那兩個人還是比較愛乾淨的。
桌上還有些剩下的食材,蔥,姜,香菜都還有剩。
除此之外還有些魚片,而且還是醃製好的那一種。
品質還不錯,也還很新鮮,很適合用來做中午的員工餐。
而且自己也沒吃飯呢!可以做一道比較下飯的菜。
那就是酸菜魚,酸菜魚還有一個寓意,就是又酸,又菜,又多餘,要是他們get到了這一點,還能夠上點心。
酸菜魚真不錯呢!
顧辰也從灶臺下面取出了老壇,裡面是他醃製的酸菜,也不知道有沒有醃製好了。
剛剛拆封就聞到老壇裡面的酸菜味,就是這個味兒。
顧辰表示這味道十分的正宗,和那些腳踩酸菜是沒法比的。
腳踩酸菜的味道還要更衝一些,而且還會夾雜著其他的雜物。
如果碰巧遇上了香菸頭,那麼恭喜你,你是真正的歐皇。
所以呀!有些東西還是要自家醃製好,至少不會出現食品安全的問題。
顧辰把酸菜倒在碗裡,看上去很不錯的樣子。
【名稱:酸菜】
【種類:蔬菜類】
【品質:90】
而且品質也不錯,不愧是用精品白菜做出來的酸菜。
顧辰先把碗裡酸菜進行洗淨處理,就放鍋裡焯了一遍水。
這樣能夠去除酸菜上的亞硝酸鹽。
兩道工序都做完之後,顧辰拿出筷子,夾出一塊兒酸菜放在嘴邊咬一口,酸爽瞬間瀰漫全身。
這酸爽的感覺真不是一般的美妙啊!
顧辰也不由的笑了,他發誓這輩子從未嘗試過如此美妙的滋味。
光是酸菜就已經這麼酸爽了,再加上魚片的嫩滑,花椒的麻,泡椒的辣,絕對會讓人慾罷不能的。
酸辣鮮香!
顧辰也不禁嚥了嚥唾沫。
“呼~!“
顧辰深吸了一口氣,接下來就是考驗自己廚藝的時候了。