“水裡香”飯店的名字起的就頗為有特色，船主端上來的菜餚就更加有特色，整桌酒席名叫“全魚席”又叫“魚打滾”，具體解釋起意思就是一桌菜的原料都離不開魚，這個魚包括魚類，還有蝦、螃蟹、鱉等特有水產品。
曹縣長陪同陳大龍上了船家飯店，這是一艘停泊在岸邊船體上下被漆刷成紅黃相間顏色的大船，走上甲板一眼看見船頭懸掛著幾盞碩亮照明燈把整條船照的如同白晝，船中間還弄了一大一小兩個包間，包間裡模仿岸上酒店包間裝潢的富麗堂皇從空調到裝飾屏風一應俱全，除了包間進口因為是船上的原因稍顯低矮，若是單看那包間一點都不比岸上的星級酒店包間檔次低。
“不錯不錯，挺有特色！”陳大龍彎腰進包間上下打量口中嘖嘖稱讚。
“今晚這一桌‘魚打滾’才更有特色，聽說這一桌菜若是放在以前，只有在漁家辦喜宴壽宴的時候才能吃到呢。”曹縣長殷勤招呼陳大龍坐下後介紹說。
“怎麼會呢？漁民們常年在船上生活，想要撈條魚吃吃應該是很容易的事情才對啊。”坐在陳大龍一旁的秦正道有些奇怪問。
“俗語說‘賣鹽的喝淡湯’，以前這洪湖上的漁民儘管每天打漁為生往往賣魚的那點錢根本就連吃喝都不夠，日子過的特別貧困，只有家中有特別高興的喜事，如兒子娶媳婦才能請廚師來做這桌菜，平常哪裡能吃得起呢。”
“說的也有道理。”
曹縣長介紹的功夫，漁家飯店老闆漁家把一桌子菜一一端上了桌面，陳大龍瞧著滿桌子的菜餚，心裡才明白，原來這“魚打滾”是系列菜餚，包括紅燒類、熱炒類、清蒸類、湯水類等等，從外表上看倒也是花紅柳綠的處處顯出幾分妖嬈的菜相來，伸出筷子一嘗，所有的原材料不管是什麼形狀什麼味道什麼做法原材料的確都是魚類。
吃了幾口鮮爽可口的菜餚後，陳大龍忍不住嘖嘖稱讚說：“果然是很有特色“魚打滾”菜餚看起來好看，吃起來味道也很鮮美啊。”。
“陳縣長，咱們以後要是能一道聯手開發這一片環湖的水域的話，那麼這一帶肯定可以辦成一個特色鮮明的美食一條街啊，尤其是兩邊相連起來，這條街該有多長啊？到時候，遊客到了這裡可以乘船泛舟觀賞湖上美景的同時，還會拉動湖兩邊的住宿和餐飲消費，這樣的旅遊線路要是開發起來的話，對咱們兩邊的老百姓好處可是不少啊。”曹成福見陳大龍咬口稱讚這“魚打滾”菜餚，趁機說。
陳大龍不得不承認曹縣長的這些話算是說道他的心裡去了，難怪牛書記跟他一見面就提及兩個縣之間建立共同管理區域的問題，真要是能把這個共同管理區域的事情給辦好了，的確是對兩邊縣裡漁民的一件利大好事呢。
陳大龍跟曹縣長小酌幾杯後起身走上船頭放眼四周，只看了一眼他就看出點不對勁的地方，同樣是在洪澤湖上，洪河縣這邊漁船飯店林立周邊也有不少繁星點點的配套超市之類的服務店鋪，可是自己任職的普水縣那邊湖面除了隱隱約約瞧見停泊幾隻船外幾乎沒有多少晚上亮燈做生意的飯店。
“船老大，為什麼河對面不遠處的普水縣水面上竟然沒有幾家船家飯店呢？看起來倒是顯的格外冷清呢？”陳大龍看見正準備往船艙裡送菜的船老闆順口問道。
“老闆一看就不是本地人，咱們洪河縣這邊的治安狀況比較好，就算是晚上開店到半夜也不擔心會有什麼惡人上門來訛詐，可是對面普水縣情況可就沒咱們這邊治安好了，起初也有一些船隻在對面的湖上做生意吃不住一幫混混吃拿卡要的，實在是賠不起那些船家飯店只好關門大吉了，現在有不少普水縣的船家老闆把自家的船開到咱們縣的水面上過來做生意，對面飯店自然越來越少囉。”
“難道普水縣的公安局不管嗎？那些船家老闆為什麼不報警找警察呢？”陳大龍納悶。
船老闆瞧著陳大龍說話口氣和做派倒是有幾分領導派頭不由多看了他兩眼，笑著回答說：“我一個開船家飯店的倒也懂不了太多，不過聽對面過來的一些船家老闆說，那些吃拿卡要的混混大白天都敢明目張膽闖到船上收保護費，要是沒有公安撐腰那幫人哪來的那麼大膽？”
陳大龍聽了這話，幽幽的眼神瞧著河對面一片黯黑中隱約幾道亮燈的船家飯店，半晌竟然沒說出一句話來。