“壯陽!”
“嘶——”
聽到此物可以壯陽,現場氣氛更加熱烈了。
他們眼裡帶著希冀的光芒。
李昭沒有搭理他們,雖然醫書說可以壯陽,但到底行不行,李昭也不確定。
不過,萬事萬物都需要一個噱頭。
既然已經有了明年要做這個生意的想法,現在早點做準備和預熱,似乎也是不錯的選擇。
做黃鱔最重要的就是去腥。
這玩意兒和蛇肉有著本質的不同,蛇肉李昭吃過,但他更加喜歡黃鱔肉。
黃鱔算是一種常見的淡水魚類,市面之中見過的最常見的吃法就是紅燒黃鱔。
黃鱔肉質十分的細嫩,富含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等元素。
同時又兼顧補氣血、滋陰潤燥、強筋壯骨的效果。
當然,做法就更多了。
除了紅燒外,可以炒、煲湯、蒸,都是可以的。
今日,李昭主要就是做紅燒。
紅燒不管是下酒還是吃米飯都是一絕。
李清偉負責幫助李昭打下手,也順便偷師。
大鍋灶已經燒得通紅,放入油後噼裡啪啦的作響。
黃鱔大概就切成三四厘米左右長即可,李昭將準備好的大蒜粒全部放入其中。
隨著油溫煸炒,一股香味逸散。
當大蒜粒成了金黃色的時候,就放入蔥花、薑片,繼續爆炒出這些輔料本身的香味。
“哇——”
“殿下這是練過的?”
“你這不是廢話嗎?若是王爺沒有幾分本事,又怎麼做的出小龍蝦還有牛蛙那樣可口的美食?”
李昭的廚藝很少有人質疑。