秦晟只負責燒火，也不過問蘇青瑤怎麼處理紅薯的。
不過瞧見媳婦兒那架勢，搞得一本正經，應該弄的很好吃的樣子。
而蘇青瑤的做法是將紅薯做成片，放在蒸籠的最下面。然後上面放著肥瘦相間的粉蒸肉。
這樣放在鍋裡蒸，蒸出來之後油脂會滲到紅薯裡面，這樣吃紅薯會更加的軟糯香甜。因為有油水的浸染，自然要比一般的紅薯要來得好吃。
除了蒸了一籠紅薯和粉蒸肉，蘇青瑤又順便炒了兩個小菜，米飯便沒煮了，那麼多的菜鐵定夠吃。
一口鍋裡蒸著粉蒸肉，另一口鍋裡炒著小菜。
在兩個小菜炒好時，粉蒸肉也冒出了濃濃的香味兒。
今天蘇青瑤買了些肉回來本來沒打算著做粉蒸肉的，正好曹氏送的紅薯，她這才另外改變主意，做了這道粉蒸肉。
至於這粉蒸肉的粉，也是前段時間她有時間研磨出來的，這個年代壓根沒得賣。
看之前她也從來沒有做過粉蒸肉給家裡人吃，這會兒正好秦晟和小包子都嚐嚐鮮。
“媳婦兒，好香吧！”
秦晟從灶洞旁探出頭來，狠狠的吸了吸鼻子。一副按耐不住，想要馬上就能吃上的表情。
小包子也十分認同的點了點頭，“是啊姐，怎麼這麼香呢？”
蘇青瑤見這兩個傢伙一副饞嘴的樣子便忍不住的笑了笑，“我這做的是粉蒸肉，聞起來自然香了。
等會兒你們嚐嚐就知道味兒，看看喜不喜歡。”
“姐，那大概什麼時候才能吃上？”
蘇青瑤計算了一下時間，“再蒸個一刻鐘吧。”
這種肉軟一點才好吃。
而且裡面放著紅薯，如果是蒸的時間不長，便非常硬，而且油脂滲不進去，也沒那麼多的滋味兒。