悠哉悠哉的來到了肉鋪,三個正在鬥地主的肉販子,立馬就跟見著財神爺似的湊過來。
又是遞煙又是陪笑的,他們早就把沒賣完的豬肉準備好了。
掀開油膩膩的氈布,昏黃的燈光下,品相很不好的豬肉露了出來。
什麼豬蹄、排骨、五花肉之類的,根本不可能有。
案板上堆放的,都是些碎小的大肥塊,被顧客們挑三揀四之後剩下來,根本賣不掉的。
“特麼的,老劉你丫今天又買瘟豬肉了啊?這肉都有些黃啊!”
“哎唷九爺啊,我倒黴啊!三天前才下鄉收回來的豬,誰知道前夜突然就死了!”
“前夜?你特麼昨天和今天,都沒賣完啊?就這些臭肉,老子最多給你四塊!”
“哎別呀!瘟豬肉好歹也是豬肉啊,六塊咋樣啊九爺?”
“最多再加五毛!”
……
一番討價還價後。
九爺收了幾十斤豬肉,讓肉販子麻利的火燒去毛。
洗都懶得洗,直接用碎肉機,喀嚓嚓的弄成碎肉裝袋,給他送貨車上去。
往前不遠,便是賣冷凍食品的。
誰都知道,買雞翅雞腿鴨翅之類的,去買新鮮屠宰的極其昂貴。
而買成箱成箱的冷凍貨,卻相對便宜得多。
這些冷凍貨,基本都是大型養殖場,利用催肥飼料,迅速將雞鴨催肥。
然後將雞爪、雞翅、雞腿等等之類的,分類包裝冷凍,發往全國各地。
不過九爺是什麼人?
他來買冷凍品,當然是挑最差的。
人們買冷凍食材,都是挑選個大肉肥的,剩下的不僅又小又瘦。
甚至長期賣不掉,還會變黑髮臭。
“老陳啊!你特麼最近也太懶了吧?這些雞爪雞腿都快變色了!”
“九爺對不住!我這兒甲醛和雙氧水用完了,到貨後就給你清洗,保證弄得白白淨淨的!”
“還有,以後死了的魚趕緊凍上,大熱天的,一天不凍就臭了,甭管怎麼弄都難吃!”
“明白!九爺您放心好了!”