不一會李小白就來了,看到張秀英正在,把烘培坊的那一扇大玻璃擦的乾乾淨淨,不由得笑道。
“徒弟,師傅來了。”
張秀英立刻笑眯眯的打招呼。
“師父!您來了!”
韓梅也急忙跑過來和李小白打招呼,“師父,您來了,我今天把廚房收拾的很乾淨吧?”沒有一刻不想表白自己。
李小白點點頭。
“因為張秀英現在什麼都不會,這樣,中午的甜點還是韓梅做,張秀英你就跟著我學習,明天要做的甜點,順帶學習一些基礎的知識。”她把任務佈置一下。
韓梅看一眼張秀英,心裡有些不甘心,本來應該是她跟著李小白學習,明天的甜點,結果現在張秀英搶了她的位置,韓梅有一種自己被排擠的失落感。
“師父,現在張秀英剛來什麼都不會,你現在一下子教她太多的知識,她恐怕會手忙腳亂,我倒是覺得您應該讓她先適應兩天廚房,要不然恐怕連工具哪一樣材料她都叫不出來,這樣的話不是會拖累學習的進度。”
李小白笑了,“張秀英有沒有問題?”
張秀英搖搖頭,“雖然廚房裡的這些材料包括工具,我都不是很熟悉,但是你給我一天時間,明天的話,這些東西我保證都可以叫出來名字,就是希望您今天教我的時候能稍微慢一點速度,有些東西我還是需要記一下。”張秀英可不管那些,她學習的機會怎麼會放過。
李小白點點頭,“好!希望你可以說到做到,我倒是不要求你明天就全部都會,但是最多隻給你兩天時間,學習這些東西肯定是很枯燥的,要反覆的練習,反覆的琢磨,這些基礎的東西我今天都會幫你走一遍,每一樣東西我會告訴你都是做什麼的,叫什麼,材料也是這樣,無論它的用途還是味道,包括它產生的作用。但是我只是希望你學習它的時候是在用心,想要把他們都記住就要靠你自己回去的死記硬背。”
她相信張秀英的天賦可以做到。
這樣的人,不僅僅是嗅覺靈敏,張秀英在餐廳裡背選單,那可是第一天就已經完全的倒背如流。
何況這裡的東西可沒有選單那麼多。
張秀英立刻保證。
“師傅,您放心,明天我一定可以把這所有的東西,全部都背會!”
她知道這是李小白信任她,這種信任讓她覺得很難得。