在湯碗裡放上味精，這才把湯倒了進去。
鍋裡再放過雞湯，等開了這後才把豆腐絲倒進去，最後，再用漏勺把豆腐撈出來放進之前的湯碗中……
看完這道完整的文思豆腐，林笑笑立馬把它從自己準備學的選單中剔除出去——簡直就是糾結中的糾結啊！
你說普通人家裡誰沒事費這麼大的功夫、這麼多的雞湯，就為了吃這麼一口豆腐？
算了，還是嘴饞時來顧老師家裡蹭飯吧。
林笑笑覺得，那道松樹桂魚和西瓜童雞她倒是可以學上一學，童雞的那道菜不費事，就是有點費時間，而松樹桂魚則是因為自己喜歡吃。至於這道豆腐嘛……林笑笑自我感覺，她做的麻婆豆腐已經很夠味了，沒有必要多學這麼一道。
在林笑笑糾結之際，黃嫂已經飛速的把松樹桂魚的芡汁勾好，倒在魚的身上了。
一通的“吱吱”亂叫，果然菜如其名。
三菜上桌，林笑笑甩開腮幫就吃起來了。
“笑笑，學的怎麼樣啊？”顧承允笑眯眯的看著林笑笑。
林笑笑含糊不清的說道：“豆腐我肯定學不了，我要跟黃阿姨學這兩個菜！”
“喲？這小丫頭倒是會挑省事的學啊！”文思豆腐有多費事，顧承允自然是知道的，他平時也不大常吃這道菜，只是因為最近林笑笑來上課，顧承允心裡高興，才特意跟黃嫂點了幾道費事的。
“林小姐聰明，這道豆腐確實不是家常吃的，太費事了些。”黃嫂笑了起來，就算同是蘇州來的阿姨，也沒有幾個有她這手絕活，林笑笑說學不了，反而證明了她的高明之處。
吃過飯，下午又學了一個小時的枝幹畫法，張光啟就又來了。
今天，林笑笑只陪他下了一盤棋，就去找黃嫂學刺繡去了。
拿起一根林笑笑平時用的繡線，黃嫂笑著解釋道：“這根線的一半，是‘一絨’，十六分之一，是‘一絲’。繡得怎麼樣，要看線夠不夠細、針角夠不夠密。咱們先把線劈開吧。”
黃嫂倒是沒有瘋狂的把一根繡線劈成十六份，但也至少分成了五六份，這才把幾種基本的刺繡方法教給了林笑笑。
林笑笑恍然，以前她繡東西時都是用的雙股，而正經刺繡時，必須要用單股。
黃嫂用不同的刺繡方法，繡出或圓、或直、或纏等等樣式。看得林笑笑眼花繚亂。她從來沒有想到，原來刺繡也有這麼多花樣？不是像以前似的，只要按照樣子慢慢把圖案填滿就好了。
黃嫂弄了個簡單的樣子，只裡需要用到三種以上的針法，把哪一處用哪一種針法指給林笑笑後，就讓她自己先繡著，自己則去收拾房間了——畢竟，保姆才是她的本質工作嘛。