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正文 第五百九十三章 去魔都 (1 / 2)

發生了這樣的事情,倒也讓蕭鵬沒有直接動身去滬市,而是親自帶人在漁場裡開始捕魚,目標只有一個:裸蓋魚,也就是所謂的銀鱈魚。

裸蓋魚毫無疑問,是頂級的好魚之一,其中的賴氨酸含量幾乎居所有魚類之首,所以現在隨著生活品質的提高,越來越多的人注重飲食質量營養搭配,而價格高昂的裸蓋魚,也就上了人們的選單。

不過裸蓋魚和鱈魚是完全不同的兩種魚,所謂的‘銀鱈魚’是島國人起的名字,本意是為了體現出這種魚的珍貴。而且在島國稱呼為‘銀鱈魚’的魚並不是一種魚,而是兩種魚,一種是裸蓋魚,另外一種是智利海鱸。這兩種魚雖說是完全不同的兩種魚:一種是鱸魚科,一種是黑鮋科,但是這兩種魚倒有共同點,都是棲息在距兩極很近的冷水深海水域,只不過智利海鱸分佈在南極附近海域,而裸蓋魚分佈於近北極水域。

也是因為捕撈困難,加上它富含脂肪、蛋白質及多種維生素,所以銀鱈魚可比真正的鱈魚貴很多。

像那些奸商宣傳的什麼海豹油裡富含的DHA、歐米伽3之類的,一條裸蓋魚趕得上那些玩意一箱了。

這也是華夏商人的特色,把簡單的東西複雜化,比如說這些DHA歐米伽3之類的名詞,說的高大上無比,顯得珍貴的不行,給顧客營造一種奇貨可居的假象,其實呢?所有深海魚都富含這些玩意,只不過含量有多有少而已。很多兒童專家提倡兒童要補充賴氨酸,所以很多家長開始給兒童吃各種藥片補充,買鱈魚吃,其實根本沒必要,像小黃魚、海鰻魚、鰱魚之類的賴氨酸含量和普通鱈魚差距並不大,只要沒事吃條魚,什麼問題都沒有。銀鱈魚價格昂貴的原因,除了打撈難度高之外,也就是它的營養含量超過其他魚類而已。

不過對奸商們來說,他們可不管這些,他們管的是如何盈利。

由於銀鱈魚價格昂貴,而且體格較大,所以一般都是切片真空包裝出售。這讓奸商們看到了市場!這樣切片賣魚肯定比整條魚賣賺錢!你想,整條的大平洋鱈魚,一條可能20斤,一公斤十塊錢,你隨便一切一包裝,就可以賣個五十六十一公斤,偽裝成銀鱈魚,還能賣個三百五百一公斤,這可是發大財的辦法!不過鱈魚數量也少,奸商想了想,就拿各種魚來冒充鱈魚,於是就出現了現在市場上的奇葩景象:想要買鱈魚?先讓你挑花了眼:基地鱈魚、水鱈魚、阿拉斯加鱈魚、黃鱈魚、黑鱈魚、深海鱈魚、淺海鱈魚、龍鱈魚、圓鱈、扁鱈、金鱈、藍鱈、巖鱈等等等等,反正這些魚切頭、去髒、去骨、去皮再切塊,看上去差不多,外觀上就更加難以辨別,魚目混珠賣高價唄。當年杭州相關部門調查了一下,透過對魚的DNA對比後發現,市面上出售的17種所謂‘鱈魚’,竟然沒有一個是真貨。

因為考慮到銀鱈魚也不是鱈魚,所以可以換個說法,凡是真空包裝的‘鱈魚’,都是假貨,只不過有的假鱈魚比鱈魚珍貴,比如銀鱈魚,而更多的則是便宜魚來假冒鱈魚賣高價了。這還是有良心的奸商,畢竟儘管這些魚都是假鱈魚,但是營養價值差不多,只不過是賣的貴點而已,有些更狠的奸商,那才是真是為了賺錢不惜一切,拿出俗稱‘油魚’的異鱗蛇鯖或者棘鱗蛇鯖魚肉來假冒鱈魚出售,反正這倆兄弟一切一剝皮,平常人根本分不出異樣。而那玩意人體內的油脂無法被人體吸收,吃了後只能從屁股裡面往外流油。。。。。。就像某樂福商場裡,就曾經出現過好多次用異鱗蛇鯖假冒鱈魚出售的事情!為的自然是其中的利潤。

用異鱗蛇鯖和棘鱗蛇鯖冒充鱈魚這才叫做暴利!異鱗蛇鯖和棘鱗蛇鯖唯一的用處就是用於提煉工業用潤滑劑!漁民網到這魚哭還來不及!因為那就意味著賠本!結果現在搖身一變,幾十塊錢一斤不說,吃了後人上吐下瀉,這才叫做坑人!

不過說實話,這事還真不怪某樂福,也不怪食品監管部門,畢竟目前世界各國都禁止出售油魚,比如義大利,油魚被列入禁止入口魚類,加拿大建議不要大量食用,米國在上世紀九十年代禁運油魚,雖說現在已經解禁了,但是米國食品藥品監督管理局仍然反對進口和州間交易油魚,歐盟雖說沒有禁售,但是出售油魚時,只能以包裝形式出售,必須加上警戒標籤,告訴大家吃後會造成腸胃不適,而島國,直接把‘油魚’列為有毒魚。但是華夏並沒有禁止銷售油魚,所以從法律上講,某樂福倒真沒犯法,充其量說它所售產品名不副實而已。

蕭鵬決定參加滬市國際漁業展,漁場裡別的漁獲都不愁銷路,只有這銀鱈魚,倒真讓蕭鵬犯愁。銀鱈魚價格昂貴,而且假貨充斥市場,所以銷路十分有限,有好魚賣不出去這才真正讓蕭鵬感到彆扭。總不能把號稱‘海中黃金’的裸蓋魚賣白菜價吧?所以蕭鵬想透過這次國際漁業展,開啟自己漁場裸蓋魚的知名度!

蕭鵬也沒有多捕撈,不到二百條裸蓋魚去試試水,裝入冷藏車運往滬市。而蕭鵬的車也從米國返修送了回來,蕭鵬隻身和馮建亭開車去了滬市,一個人也沒帶。畢竟連續幾天的颱風,千里巖漁場沒有任何漁獲面世,客戶們都急瘋了,楊猛和耿樂帶著漁夫們忙得連軸轉呢。

兩人剛下高速,蘇少輝就開車來這裡迎接蕭鵬了,儘管少輝很少去琴島那邊,但是滬市這邊市場搞得一片欣欣向榮還真跟他的努力分不開,他和馮建亭這對當年的坑爹富二代好基友,倒真的洗心革面了,蕭鵬倒真覺得他們父母都該請自己吃飯,自己這可是大功德!

不過蘇少輝的形象,蕭鵬看到後就想要罵街了:一個大褲衩,一個大T恤,穿著一雙沙灘涼鞋,開著一輛五菱宏光,明顯用它運過海鮮,一開門一股魚腥氣,誰敢相信這是當年那個紈絝子弟?

“你這是出什麼洋相呢?”蕭鵬吐槽道。

蘇少輝撓了撓頭:“鵬哥,這樣穿著幹活舒服。”

“少輝,你自己幹活?”蕭鵬問道。

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