蕭鵬點頭道：“劉恂在《嶺表異錄》裡面記載的‘彼人居中，忽有養鵝鴨，常於屎中見麩金片，遂多養，收屎淘之，日得一兩或半兩，因而致富矣’。鵝在唐朝那麼受人追捧，可不是沒道理的，對了，你們記得駱賓王吧？家裡窮的都叮噹響了，可是人家也是個養鵝大戶。才能寫出‘鵝鵝鵝，曲項向天歌’那樣接地氣的詩句永傳千古。”
索菲亞張大嘴：“鵝真有這麼厲害？想要淘沙這不養鵝淘鵝糞就行了？”
蕭鵬撇撇嘴：“啊呸，哪有那麼厲害啊！古人寫東西就是喜歡誇張，還‘收屎淘之，日得一兩或半兩’？如果他們勤快點自己淘金沙，那得到的金子更多好吧？結果他們懶出花來了。非要搞個全民養鵝。難道是因為淘鵝糞比淘沙子高雅？這也好，起碼不能餓肚子。”
眾人聽了哈哈大笑，亞莉問道：“現在華夏人不喜歡鵝了麼？”
“說說的？”蕭鵬兩眼一瞪，掰著手指頭開始數了起來：“揚州鹽水鵝、紅燒碌鵝、鵝掌燉湯、蔥炒鵝腸、砂鍋啤酒鵝、古法悶鵝、廣東碌鵝、三味燉大鵝、南乳醬燜鵝、五味鵝、燒臘鵝、揚州風鵝、明火暗煨燒活鵝、老鵝頭、黃燜鵝、鐵鍋燉大鵝、酸梅鵝、潮汕滷鵝，還有這傳說中飛不出廣東的深井燒鵝。。。。。。”
讓蕭鵬這麼一說，大家都對深井燒鵝來了興趣，幾個女孩本來對鵝肉不感興趣，覺得太過於肥膩，現在也忍不住了，要來嚐嚐。
這一吃之下一個個只剩下讚不絕口了。
亞莉在一邊說道：“其實自從我在匈牙利看到鵝肝是怎麼生產出來的後，我就不吃鵝了，不過今天我還真忍不住了，這道深井燒鵝真是太美味了。”
索菲亞聽後不解問道：“鵝肝多好吃啊，亞莉姐姐，你怎麼不吃鵝肝？我昨天去玩前的晚餐還吃的鵝肝呢。”
亞莉對索菲亞解釋道：“沒錯，鵝肝和魚子醬以及松露被稱為世界三大珍饈，從古埃及人時，人們就發現野鵝在遷徙之前吃大量食物，把能量儲存在肝臟裡。以適應長途飛行的需要。而這段時間捕獲的野鵝味道最好。這個發現從埃及傳入了羅馬，又傳到了高盧，變成了高盧人最愛吃的食物。不過你知道麼？高盧儘管愛吃鵝肝，但是大多數鵝肝都是從匈牙利進口的。”
索菲亞眨了眨大眼睛：“為什麼啊？”
“因為殘忍。”亞莉給出答案：“動物保護組織不讓在高盧培育鵝肝。”
“鵝肝還要培育？”卡雅塔娜吃的滿手滿嘴都是油，形象全無。
亞莉笑了：“你們以為我們吃的鵝肝就是普通家鵝的肝臟？”
幾個女孩一起點頭。
亞莉搖了搖頭：“我們去飯店吃的鵝肝，一個都要五百克左右，大的甚至都要兩公斤，而普通家鵝的鵝肝也就是五十克左右，你們覺得那還是一種東西麼？”
卡雅塔娜眨了眨眼睛：“是一種特殊品種的大鵝的肝麼？”
亞莉道：“就是常見的安特拉斯堡鵝、朗德鵝和圖盧茲鵝。從十二個星期時，幼鵝就要放到鐵籠裡，只能露出脖子，然後農場主每天就開始用鐵管往鵝肚子裡塞食物，努力把小鵝的胃撐成一個面袋子。每天每隻鵝會被強制餵食十二公斤左右的玉米和穀物的混合物，把鵝的胃完全撐滿，鵝還沒有消化上一頓的食物又被喂下一頓，連續幾個星期後，鵝肝就會腫大起來。變成‘脂肪肝’。我們平時吃的鵝肝，其實就是活鵝體內的脂肪肝。”
“那些鵝除了嘴巴受損，喉嚨受傷，還必須每天都要忍受胃痛，交通，並且被逼的不能睡覺，還不能隨便動彈，每天的生活就是被工人用高壓插管從鵝嘴裡灌食，鵝的食道也因為一天三次的插管早就潰爛。。。。。。唉，我去參觀了一次，回家做了好幾天噩夢呢，太殘忍了！”
幾個女孩聽了直咋舌，她們一直以為自己平時吃的鵝肝就是普通的鵝肝，第一次知道原來養殖鵝肝的過程這麼殘忍。
她們在那裡傷感的時候，卻看到蕭鵬在一邊一臉微笑。
尤美皺起眉頭：“蕭，你也太狠心了吧？沒聽到那些鵝都受到這麼殘忍的對待了麼？”
有了尤美帶頭，卡雅塔娜和索菲亞也來了精神，在一邊指責蕭鵬心狠。
蕭鵬攤開雙手：“沒有買賣就沒有殺害，我又沒有吃鵝肝，我也沒有買鵝肝，它們有這遭遇跟我有什麼關係？就是以為你們這樣吃鵝肝的人存在，才有這樣專門餵養鵝肝的人，你們還好意思說我殘忍？”
說完蕭鵬指了指索菲亞和卡雅塔娜：“我真心受不了你們這些西方人的道德標準，一方面對別人指手畫腳，一方面又對自己的錯誤視而不見！我算看明白了，這所謂的道德就是你們用來綁架別人的工具，所謂的道德準則就要看是不是對你們自己有利！你們抨擊我們華夏人什麼吃狗肉，咱先不說我們華夏人其實大多數人不吃狗肉，就算有吃狗肉的，那也是自己養殖的狗，比起你們這養鵝吃肝比起來，我們那算是善良的吧？怎麼你們對自己吃鵝肝就不覺得羞愧？”
“當然，我也理解，我們華夏有個詞說的很好，叫做‘鼠目寸光’，說的就是你們這樣的人，如果今天亞莉不告訴你們鵝肝的製作過程，你們是不是就一直以為普通家養的鵝就能長出美味的鵝肝？吃起來一點心理壓力都沒有？不知者無畏，這我也能理解。畢竟你們生活在一個四分之一人沒吃過香蕉半數人沒見過椰子的地方，還有什麼好說的？”
（整個歐洲四分之一人沒吃過香蕉，半數人沒見過椰子這不是開玩笑，當年鷹國某大臣去澳大利亞去，澳大利亞官員拿著香蕉招待，這傢伙上去就是一口，沒剝皮。看到椰子更是驚呼神奇。官方大臣都如此，老百姓可想而知。很多歐洲國家的理由是：我們國家自己的水果就夠豐盛了，不需要什麼香蕉椰子榴蓮之類。。。。。。。）