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正文 第一百七十八章 小龍蝦 (1 / 2)

蕭鵬坐在車裡,看著手裡的土地轉讓證明直樂,嘿嘿,現在他也算是大地主了啊,他可沒想到還能有屬於自己一塊的土地,儘管是礦場。要知道,說全世界哪裡人愛土地愛得最深沉?那必須是中國人啊!中國人到哪,哪裡地價漲價,沒有任何例外。

最後馬克西姆還是把那半塊礦區轉給了他,倒不是他想轉讓,而是知道蕭鵬想要買那礦區的時候,鎮上一群礦工都眼巴巴的看著他。

那半塊礦區是他們集資買下來的,原本想要賺錢,現在卻成了賠錢。現在不但能拿回本金,還能有所盈利。對他們來說,這可是天大的好事。

看那架勢,如果馬克西姆不賣這半塊礦區,他們真能去馬克西姆家砸玻璃去了。馬克西姆也無奈,只得答應了蕭鵬,兩人一大早就去辦理了土地轉讓手續,只可惜這時候雨下的很大,他們無法去礦區工作。

馬克西姆和楊猛在車外搭了一個棚子,他覺得虧欠兩人,把家裡所有的槍都拿來了,帶著兩人在河邊練槍,不過砰砰砰的開了一陣,兩人覺得也沒啥意思了,還不如過年放鞭炮熱鬧呢。。。。。。

楊猛倒發現了好東西:他在小河裡,發現了大量的小龍蝦!這玩意可好吃啊!

在中國,很多人喜歡吃小龍蝦,甚至開始大量人工養殖才能滿足食客的需求。但是在澳大利亞,這情況截然相反,這裡的小龍蝦,那真是一個氾濫!

都知道,小龍蝦是一種晝伏夜出的動物,可是在澳大利亞,真的看不出來它的這種生活習性,就在河邊淺水帶,密密麻麻的構成一條黑又長的小龍蝦帶。乍一看就像是放大了一百倍的成群小蝌蚪!密集恐懼症患者看了會頭皮發麻!

馬克西姆看到後滿臉愁容,直接大腳剁死好幾只小龍蝦,嘴裡憤憤的說道:“都怪昆士蘭的那幫土鱉!搞來這麼些惡魔來!現在澳大利亞從昆士蘭到北領地,這種小惡魔都氾濫了,倒了旱季,它們不僅會截斷河流,還會對我們這裡的生態還造成了巨大的麻煩。”

蕭鵬看了倒滿臉喜色,跑到車裡拿著工兵鏟,拎著一個桶就衝了過去,也顧不得雨下的挺大,直接鏟子一鏟子的往桶裡鏟小龍蝦!馬克西姆滿臉不解之色:“蕭,你們在幹什麼?”

史蒂夫正好穿著雨衣走了過來:“馬克西姆,蒂芬妮說今天下雨,邀請中國朋友一會兒。。。。。。”他話沒說完,看到蕭鵬和楊猛在抓小龍蝦,也是滿臉不解之色:“嘿,我的中國朋友們,你瘋了麼?抓它們幹什麼?你要拿著做寵物麼?那也用不了這麼多吧?”

楊猛笑了笑,一指蕭鵬:“一會兒讓你們嚐嚐美味!蕭鵬做這玩意可是最擅長的,在我們中國這小龍蝦還很貴,想要買還要花些錢才能買到好的呢。”

楊猛可沒瞎說,在小時候,他們兩人經常到老家附近的蘆葦蕩釣小龍蝦,辦法倒也簡單,找塊細繩,頂上綁一塊豬肉,然後用小棍當魚竿扔水裡,一會兒一隻小龍蝦就釣上來了。這小龍蝦也貪吃,拖出水都不會松鉗子。他們釣上來後就讓蕭鵬做成美味解饞。做這玩意,蕭鵬可是很有經驗的。

史蒂夫和馬克西姆瞪大了眼睛:“上帝啊,我沒聽錯吧?這可怕的小玩意還能吃?”

蕭鵬解釋道:“你們這淡水小龍蝦學名叫做紅鰲蝦,是非常好吃的淡水蝦種。最好的應該是昆士蘭州的,但是你們這裡和那裡交界,應該也很好吃。一會兒我做好了,你們來嚐嚐。”

史蒂夫在胸前誇張的畫著十字架,嘴裡喃喃的說道:“上帝,我是絕對沒有勇氣吃這個的!你們中國人膽子真大,聽說沒有你們不吃的東西,看起來果然是這樣。”

聽了史蒂夫的話,馬克西姆深有同感的點了點頭:“我也不會吃的。”

蕭鵬撇撇嘴:“好吧,一會兒我們吃的時候,你們別饞就行了。猛子,我去洗龍蝦,你去壘兩個土灶去!”

“好嘞!”楊猛直接跑回去,用泥土壘砌好兩個土灶,端了兩口大鐵鍋坐在上面。馬克西姆看了看:“我家裡有幹木柴,猛子,你去跟我搬點去!”

而蕭鵬正在那仔細的用小刷子洗龍蝦,畢竟這樣河裡的小龍蝦身上砂子和淤泥太多了。等到蕭鵬洗好小龍蝦後,土灶裡的火也已經燒了起來。

蕭鵬把幹辣椒切好,還有小米椒切碎,在把大蒜拍開,準備好蔥姜白糖醋等原料,在馬克西姆和史蒂夫好奇的眼光下,開始做起了最棒的小龍蝦料理:麻辣小龍蝦!

其實麻辣小龍蝦的做法真的很簡單,首先把油燒開,然後把什麼小米椒蔥薑蒜之類一起放入油中小炒,然後在放入幹辣椒花椒八角食鹽之類的提味。等待問道調料的香味的時候,就把小龍蝦放入鍋裡翻炒,這時候要加上白醋、白糖以及少量豆瓣醬,然後加上最大的秘密武器:二鍋頭,因為小龍蝦有殼比較難入味,所以在這裡可以調節一下味道。

蕭鵬二人都愛吃辣,所以那時幾乎放了半鍋幹辣椒,等到小龍蝦外殼變紅之後,蕭鵬給鍋裡倒入水,開始燜炒起來。不過需要注意的是,一直燜著的話,小龍蝦會被炒焦,所以要隔幾分鐘翻炒一次。就這樣,滿滿一大桶的小龍蝦,變成了兩鍋麻辣小龍蝦。

楊猛倒也乾脆:“你一鍋,我一鍋,看誰先吃完!”

蕭鵬點了點頭:“沒問題。”兩人根本沒問馬克西姆和史蒂芬。就開始大快朵頤起來,其實蕭鵬在心裡笑開了花,馬克西姆還好點,臉上就是震驚之色,史蒂夫口水更是直接下來了每次掀開鍋蓋的時候,那香氣撲鼻而來,他們可真是被這麻辣小龍蝦的香氣給吸引了。

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