狄瑋安排的地方，不是別處，正是他們鬥蟋蟀比賽的那個會所。
“劉老大！”幾人下車後，潘佩宇跟站在門口的中年男人熱情的打著招呼，話說這男人挺酷，雖說歲數不小，但是穿著摩托騎行皮衣，一頭長髮繫著馬尾巴，看上去藝術範十足。
“歡迎歡迎。”劉老大走了過來，看著蕭鵬和楊猛問道“這是有新朋友？看上去挺面生啊。”
潘佩宇介紹道：“劉老大，這是蕭鵬和楊猛，前段時間的促織大賽，狄瑋不是拿了個冠軍麼？用的就是蕭鵬的蟲，楊猛打的草。鵬哥，猛子哥，這是劉慶龍劉老大，這個會所的主人，也是我們圈裡的帶頭人，咱們這裡的老玩家了。”
劉慶龍笑著跟兩人握手：“沒他說的那麼誇張，都是朋友給面子跑來玩玩而已。”
楊猛和他握手後，突然一副恍然大悟的樣子：“我明白了，你就是當時促織大賽的時候潘佩宇說那個犯痔瘡不能來的劉老大！”
眾人瞬間石化，楊猛絕對熟練掌握隨時隨地把天聊死的特異功能。
劉慶龍倒也見慣了大場面，一愣之下哈哈一笑：“楊兄弟好記性，走走走，別站在這裡聊了，裡面都給你們安排好了。”
劉慶龍把幾人引進一個房間，跟幾人敬了一杯酒就離去了，沒在這裡多待。
蕭鵬看著餐桌上的菜式：“看不出來，這裡還很講究，正經八經的淮揚菜啊！這裡的廚師水平不低。”
蔡俊偉伸出大拇指：“鵬哥，行家啊！這裡的主廚可是曾經可是參與過國宴的，這淮揚菜水平能差了？”
眾所周知，國內最著名的四大菜系，是以魯菜為首，但是在我們中國的國宴，卻永遠是淮揚菜為基準。
提起淮揚菜，人們首先想到的詞就是‘精細’，‘講究’之類，其實粵菜的華麗珍美程度卻不亞於淮揚菜，但是粵菜有些菜用料太過於奢華，有鋪張浪費之嫌，國宴其實沒有我們想象中的那樣奢華。而淮揚菜雖說工序複雜精緻，但是食材幾乎都是普通的禽肉河鮮，畢竟淮揚菜的一大特色，就是‘就地取材，土菜精做’，又好看又普通，比較適合國宴。
而魯菜，一方面是那玩意太接地氣了，給外國總統端上去一盆大蔥蘸醬？再說了，大鍋大碗的端上來，那是嚇死外賓？另外魯菜口味偏重，外賓一般習慣清淡一些的菜餚，魯菜並不適合他們。
至於川菜？呵呵，想象一下，國宴會場上來一份重慶火鍋，最後吃完後，大家一起渾身大汗‘吃光喝光脫光’。。。。。。
而且吃川菜確實非常爽，但是你得考慮一下，萬一外賓吃了拉肚子怎麼辦？拉肚子的時候菊花疼怎麼辦。。。。。。
所以，在正式場合，最受歡迎的菜餚，還就是淮揚菜。
誰讓這是一個看顏值的時代呢？淮揚菜可是所有菜系中最重視外形的，刀功和擺盤的都有很多講究。適合各種裝逼的場合。
比如這樣的私人會所裡。
不過有一點蔡俊偉倒沒說錯，這裡的廚師水平確實很高，不管是紅燒獅子頭還是平橋豆腐，都做的美味無比。而蕭鵬最滿意的是其中一道大煮乾絲。
這大煮乾絲可是淮揚菜裡的傳統名菜，也可以說是淮揚菜的看家菜，是淮揚菜講究刀工的體現：把淮陽方幹切成乾絲，融合多種佐料烹製，讓人根本吃不出這是豆腐乾做成。味道鮮美無比。
蕭鵬感嘆道：“就憑這一道菜，此間主廚堪稱大師。”