夜幕降臨。
小山村中。
今夜熱鬧到了極點,家家戶戶、男女老少,都聚集到了村裡的空地上。
孩子們在大聲玩鬧著,男人們磨刀霍霍,開始宰殺大泥鰍,女人們擇菜剝蔥,篝火已經燒了起來,大鐵鍋中的水也已經沸騰。
“這麼多大泥鰍,夠吃三個月了。”
二大爺住著柺棍,看著忙忙碌碌的大家,老眼中寫滿了欣慰啊。
畢竟,村裡苦啊,大家都是種地的農民,平日裡逢年過節才能吃到肉。
也就是這一兩年,感覺有人送貨似的,時不時的來一大堆野味,能讓大家都吃盡興。
李凡也是擼起袖子,親自動手,此刻正在爆炒泥鰍肉呢。
“師父,泥鰍好吃嗎?”
紫菱睜著大眼睛,看著師父翻炒,有些好奇。
“吃一下就知道啦。”
李凡微微一笑。
“可是大魔王,吃起來會不會很腥啊?”
云溪也是開口,泥鰍可有一股子土腥味呢。
李凡卻是笑道:“放心,你儘管吃,絕對沒腥味。”
在廚藝方面,他還是很自信的。
系統教導的各種烹飪方式,他早就都已經掌握了,區區去腥,不過是雕蟲小技。
“宮雅,來,握住這根泥鰍,我教你做。”
李凡同時朝著宮雅開口,目前給宮雅的書中,還沒有涉及到怎麼弄泥鰍的,得自己教。
“手握緊,向上向下,迴圈往復,讓泥鰍把肚子裡的東西吐出來,這樣一會兒吃起來才不會有腥味。”
宮雅聞言,一邊若有所思,一邊有些緊張地照著做了起來。
李凡一邊點點頭,一邊繼續做菜。
“這泥鰍夠大,泥鰍須都快趕上魷魚須了,嗯……可以當成魷魚須來做。”
李凡思索著,當即將一條條蛟龍鬚給斬了下來,一串串的,佐以辣椒等,開始爆炒。
頓時香味撲鼻。
“好香好香,大魔王我要吃這個!”
云溪眼中發光。