為了能讓自己的女朋友可以以最快的速度成為一個標準的烤肉匠人,王威廉用自己的經驗幫金泰妍總結出了一套烤肉的標準流程。
先問客人平時吃牛排吃半熟還是全熟,然後相應的,半熟單面幾分幾秒翻面,全熟幾分幾秒翻面,再烤多久就可以剪碎了請客人品嘗……
甚至為了方便操作,王威廉還讓九尾狐找一個碼農寫了一個簡單的烤肉計時的軟體裝在了他們的點菜用平板電腦上,客人如果覺得自己動手也不介意的話,完全可以自己操作,在螢幕上選擇熟成度,然後放肉,開啟計時器,按照提醒翻面……
同樣的,各種蔬菜也都有相應的及時標準,甚至你在同一個烤盤上有不同的蔬菜還可以同時啟動幾個計時……
絕對的標準化作業,跟擰螺絲差不多。
這種什麼都講究標準化的公司裡培訓出來的藝人,這樣顯然容易的多。
當然,這並不是一開始王威廉就想到的,剛開始的時候他採用的是類似jy的風格的培訓方法。
感覺,感情。
感覺上這個聲音差不多了,那就可以翻了,投入你的感情,想要吃到好吃的烤肉……咳咳。
行不通。
這樣的操作無論對於金泰妍還是對於將來的客人來說,都是絕對的福音,唯一會造成困擾的,只有王威廉自己:他得保證每一塊肉和蔬菜的大小厚薄程度完全一致,才能保證這樣的操作可以實現。
這個,就得靠他的宗師級廚藝來實現了……
嗯,不管怎麼樣,當幾天後,終於完成了所有的進口檢疫手續的食材被送到小店的時候,王威廉和金泰妍也在嬉笑玩耍中完成了正式開店的準備。
反正也沒打算掙錢,只是為了開心。
還在門口貼上了在店內用餐有可能用餐過程會被用於網路影片製作的提示,王威廉和金泰妍的新店“泰妍的烤肉店”正式開始運作了。
依舊是兩人用了一下午時間自己手畫的招牌,充滿誠意的粗製濫造著。
也依舊是金泰妍表示了抗議但是無效的店名。
然後,依舊是還沒有來得及停業,就被傳出去了的新店……
這一次,甚至比之前在希臘那一次,更誇張。
在王威廉和金泰妍聯手掛招牌的同時,他們兩個人的照片就被發到了sns上:在加拿大,無論是年初剛剛出演了漫威電影宇宙票房第一的單體超級英雄電影的王威廉,乃至半島女帝少女時代的隊長金泰妍,明顯認知度都要比在希臘高的多。
而且更關鍵的,相比聖託裡尼,魁北克的人明顯要多得多。
於是乎,兩人的第一天營業,在門口就已經開始大排長龍了。
雖然早在過來之前,王威廉就想過可能會有這樣的事情,但是沒想到,來的這麼快,放羊式的經營連一天都沒撐過去,就不得已進入了王威廉早就準備好了的預約式經營。
在店門口,王威廉掛上了一個早在店還沒有開始裝修,甚至連店面都沒選好的時候他就佈置給魅魔貓的任務的成果:一個二維碼和一個通告。