六點半,天色大亮時,豬已經殺好了,豬下水被扔在一旁,殺豬師傅忙著切豬肉。
孟柒娣得了婆婆的吩咐,拿著菜盆子拿走了豬心豬肺豬腰子等。
別問她做什麼,她也不知道。
她上次看殺豬還是幾年前賺工分的時候……
灶臺間忙碌的王金花扭頭見她進來,“用熱水洗乾淨,都切片,然後放進你帶回來的砂鍋裡燉著。”
“一鍋亂燉?”孟柒娣有些驚訝,她好像隱約記得前世十幾歲時候吃過一次這樣的。
至於她剛剛為啥記不起來,時間太長了,那可是前世的事情,對於她來說,那是幾十年的陳年往事……
王金花笑道,“嗯,我們村裡有這種老習慣,不管誰殺豬,除了豬大腸,這些豬下水都會煮了招待師傅和幫忙的鄉親,對了,記得放些大蒜生薑除腥。”
孟柒娣點頭,弄了點熱水清洗乾淨,照著王金花說的去做。
把豬下水下鍋燉,鍋裡的包子出鍋了,熱氣騰騰的。
王金花看了眼另外一個鍋裡的粥,索性去沼氣上炒菜。
八點左右,門口收拾乾淨,孟大強和凌驍把框裡的肉抬進屋裡,王金花出來喊吃飯。
汪荷香王翠花和另外一個幫忙的村民也過來了,準備吃飯後開始幫忙洗菜,為明天的酒席做準備。
凌甜和凌漢方沒有過來,孟柒娣打算去叫人,被汪荷香攔住,直言自己是來幫忙,他們兩個過來就是搗亂。
孟柒娣無奈,只能裝了三份包子,給他們三家送了過去。
早飯除了熱氣騰騰的肉包子和粥,還有翻炒的香辣蟹,以及剛出鍋的亂燉,還有一瓶香菇醬。
可以說,這大概對於別家來說,相當於過年了。
螃蟹還是孟柒娣前兩天又下了一次漁網留下來的。
“咦,這玩意兒雖然說費油,又不好弄,不過,嫂子這樣弄,還真好吃啊。”
汪荷香吃了一口香辣蟹,有些停不下來了。
王金花笑道,“哎呦,這你可就說錯了,這是小柒想到的做法,她弄給兩個孩子吃的,我們也是沾了光,後面我就學著搞一次試試。”
“大學生,肯定不一樣。”王翠花拿了一個包子吃著。
在看到汪荷香和老三家走的近,她現在也算吸取教訓了,她要是當初和老三打好關係,現在凌漢方的,沒準就是她的。