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第一百零二章 食物相剋 (3 / 3)

“什麼請教不請教的,姐姐有話儘管直言。”

“是這樣的,今天我母親差人送來一隻團魚,我拿去廚房裡讓廚子給祖母燉湯。可是連婆子告訴我,說祖母剛剛吃完水蜜桃,不能喝團魚湯,會脹氣腹瀉的。

我並不懂這些,然後向她請教,她告訴我許多食材都不能混吃,若是不注意,有可能引起身子不適,或者是慢性中毒。

這話聽得我嚇出一身的汗,想起自己平日裡從未計較這些,那麼祖母還不知道食用過多少相剋的食材,心裡擔心祖母再有什麼不適。你看是不是需要給她老人家請個脈?”

安箏說這些話的時候憂心忡忡,滿臉焦灼,顯然是被連婆子的話給嚇到了。

安生頓時心裡一震。連婆子自然是懂得這些相生相剋的道理的,平素裡她深藏不露,今天為了討好安箏,倒是直言不諱了。

“除了桃子與團魚不能同食,她還說了什麼?”安生趁熱打鐵地追問。

“還有比如說是螃蟹與柿子,海鮮與橙子,團魚與莧菜,牛肉與板栗,諸如此類,說了許多,愈聽我愈心驚。因為祖母喜歡吃海鮮,平素裡飯後也喜歡吃點果子祛除嘴裡的腥味,這可如何是好?”

“海鮮與橙子?”安生心裡一陣悸動,其他的,她或許記不真切,但是母親生前也是常食海鮮,尤其是秋季最為肥美的時候,連婆子經常命人起早採購最為新鮮的蝦蟹回來。煮海鮮的時候,她也喜歡往裡面新增幾片橙子,或者擠一點橙汁,說是可以去腥提味。

那時候安生經常在廚房裡鼓搗一些自己新學來的點心,所以記憶尤深。

沒有人會為此懷疑什麼,大家都覺得理所當然,甚至安生還受了這樣的影響,也刻意學了做。

明知不可而為之,其心惡毒,可見一斑。

“是呢,安生,你看看是否需要給祖母開幾個方子調理調理?”

安生搖搖頭:“偶爾食用一次而已,又不是見天都會這樣吃,微不足道,壓根就不用擔心的,連婆子有些危言聳聽了。”

安箏對於安生倒是相信,聽她這般解釋,心就放下了大半:“那就好,我都提心吊膽半日了,又不敢告訴祖母,唯恐她怪責我。”

“連婆子原本是我家的一個廚娘,當初我母親在世的時候,飲食多是有她調理的。沒想到她竟然粗中有細,明白這麼多的門道。”

“那也就是說,她所說的都是對的了?”安箏虛心地問。

安生點點頭:“許多在文獻之中倒是有記載,但是也有些根本無從考究。左右以後注意一些就是。若是祖母補身子,我那裡倒是有一些藥膳的方子,最是相得益彰,回頭抄錄了給你。”

安箏聞言歡喜道:“那就多謝了。”

兩人客氣兩句,安生便回了自己院子。

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