“好！”
……
撂了電話，我便又跟著曹伯進了廚房。
卓老家的廚房很大，幾個廚師正在處理一堆生鮮和蔬菜。一些剛剛清理好的食材擺在廚房正中間的一個大導臺上。
見狀,我便問曹伯:"曹伯，今晚會來很多人嗎？怎麼準備了這麼多食材。”
曹伯說：“這些食材也不全是為今晚準備的。少爺說如果不出什麼意外，老爺今晚就很有可能駕鶴西遊。
我家老爺之前說過，他希望他百年之後能按農村習俗在自家院子裡搭建靈棚。這麼一來，喪宴也要在家裡做。這些廚師便是白總提前請來做喪宴的。”
我點點頭。這兩年為了積累經驗，我偶爾也會跟劉姥姥跑一些白事，瞭解一下民間習俗和一些當地的講究和避諱。
不過那也僅僅侷限於我們下坎村那一帶罷了。劉姥姥曾對我說過，婚喪嫁娶講究個百里不同俗，千里不同風，也就是說，每個地方的習俗都存在著各自不太相同的地方。
白援朝請來主持此次喪事之人想必大有來頭。我很想看看，他請來的人與劉姥姥主持的喪事有何不同。
我把切好的山楂梨水裡面放了幾塊黃冰糖，隨後接滿一鍋水後就端上灶臺開始熬煮。
做這種甜水，沒啥技巧，只要火候掌握好了，小火慢燉，把糖水燉粘稠了就行。
點好火後，我對曹伯說道：“好了，估計燉上一個小時就能喝了。曹伯幫我準備點冰塊，熬好後用冰塊鎮一下就行。”
曹伯問：“不再放點別的了？”
“不用，這樣就行，卓老就想吃口酸甜可口的，這樣便可以。”
曹伯有些欲言又止的樣子，可能是看我忙活了半天，他有些不好意思出言提醒我,可想了一下,他還是說道：“小姐，冰糖是不是放太早了，燉一個小時的話，水是不是應該多放點？”
我一拍腦門：“哎呀，不好意思，冰糖確實是應該晚點放的。水也確實是少了點。”
說著話，我趕緊開啟鍋蓋往外撈鍋裡的山楂和雪梨塊。
曹伯笑道：“小姐，彆著急，這裡還有一些發好的燕窩，要不咱再熬一鍋，把燕窩也給老爺放裡。老爺平日裡最喜歡吃燕窩了。”
我更尷尬了，這東西，我沒弄過啊。