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第198章 不要盲目攀比了,每家都有各自的好。 (1 / 3)

雞蛋漢堡

雞蛋漢堡依然是限購的,每人限購1個。

大家也都欣然同意,也都知道江老闆是為了大家好,

不然,有壞蛋可能一次性賣個十幾個,

那大家誰也別想吃了!

一切準備就緒後,老江炒飯正式開始營業!

新品雞蛋漢堡,絕對是熱銷產品,這是一個大家耳熟能詳的小吃,街上就有好幾家賣的,

可江天的,真和人家不一樣!

因為很多商販為了省事,都會選擇直接買那種成品麵包胚,醬料也是買的。

可江天的雞蛋漢堡,無論是麵糊還是醬料,都是自己做的。

就連雞蛋,都是選的市場上的笨雞蛋,

這種笨雞蛋雖說成本高,但煎出來的蛋蛋香味濃郁,味道更好。

“江老闆,這雞蛋漢堡真是絕了!”

之前嚷嚷著要檢驗江天雞蛋漢堡水準的小夥子,滿臉震驚道:“我真的從來沒有想過,雞蛋漢堡原來可以做的這麼好吃!”

“這麵糊外酥裡嫩,一口咬下去都掉渣,而且肉餅很好吃,鹹鮮的口感,搭配上煎蛋和香辣醬,太爽了!”

“咔嚓!”

他又是一大口:“這生菜也很清甜,正好解膩!江老闆,你不該賣8塊錢一個,要不漲漲價吧?不然我吃著良心過不去。”

江天哭笑不得道:“大家掙錢也不容易,我有的掙就行!”

一個雞蛋漢堡的成本在2塊錢左右,江天賣8塊,賺個6塊錢。

聽起來賺的利潤比很高,但實際對比其他家,還真挺少了。

別家的成本,批發的雞蛋3毛一個,麵包胚也就幾毛錢,肉餡這玩意就更不用說了。

很多人都覺得肉值錢,但你也要看看是不是用的新鮮肉。

有些殭屍肉用起來,可能比生菜還便宜!!

時至今日,擺攤那麼長時間,江天依舊秉持著一個原則:哪怕是味道上不過關,食材上也要對的起顧客!

所以,那麼久以來,從來沒有任何一位顧客吃過之後說自己的食材不夠新鮮。

但也沒有人說過自己味道不好......

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