當然，任小平也可以找釀酒工匠，自己弄一個釀酒坊，這樣還能降低成本。
但是任小平覺得沒必要，他本來的事情就多了，不可能事事都插手。
若真的弄個釀酒坊，那他是不是還要安排人去購買糧食？
現在屬於亂世，糧食本來就缺，普通人身上肯定買不到糧食，那麼只能從世家手上買？
但世家會賣糧食？或者會一直大量賣糧食？
然後還有運輸的問題，現在是亂世，真不害怕搶了？
那麼為了解決這些問題是不是又得尋找專業的人去談判，保護，解決？
如此下去，攤子就會越攤越大，到了最後可能到了任小平自己都無法隨心所欲管控的地步。
既然如此，還不如直接收購已經釀造好的酒水，然後進行蒸餾勾兌之後再出售。
這樣釀造問題，糧食問題等都不用自己操心，商人會自動幫忙解決的。
商人逐利。
當有商人發現沛國及其附近沒酒了，自然會從其他的地方進貨，然後運到沛國及周邊進行售賣。
至於酒哪裡來，糧食哪裡來，運輸怎麼處理，運輸出問題什麼的等等問題任小平都不需要管，他只需要在市面上收購濁酒就行了。
這就跟明朝的開中法有著相似的作用。
明朝開中法是商人把糧食運到邊疆，就可以從朝廷處得到鹽引作為報酬，這樣朝廷就不用運鹽了。
而任小平是把周圍的酒買的數量減少，商人自然會從其他地方買酒過來進行補充，任小平也就不用自己釀酒了。
反正他吃的是最大的那頭，細枝末節就不用費大力去弄了。
蒸餾酒的事務安排完，任小平又在想還有什麼能賺取暴利的。
沒辦法，亂世打仗需要的就是錢。
糜家可是是徐州的大富豪，資產過億的那種，但是為了投資劉備，傾家蕩產，但是最後幾乎沒起什麼水花。
還有衛氏的衛弘，也是個有錢人，資助曹操起兵，但耗盡家產也不過讓曹操有了數千兵力可以參加討董聯盟。
所以，養軍隊要的不是小錢，也不是大錢，是巨巨巨巨錢。